工厂腌菜制作流程？ - 巧智慧特色榜单网

一、工厂腌菜制作流程？

材料

工具：腌菜缸一个、大石头一个。

用料：东北大白菜20棵、大粒盐2斤，水。

做法

1.白菜买回来，要先放在外面阴凉通风的地方凉晒几天，菜的水分就会小些；

2.腌酸菜最好选中小棵心实的菜，把菜的外叶蔫叶掰掉，切掉菜根后每棵都洗干净，就可装缸了；

3.装缸：（东北话-音：壮缸），先把缸确定在冷又不上冻的地方，洗净菜缸后，把白菜紧紧压实的摆进缸中，尽量把所有空间挤满，太大的白菜从中切半，从底部开始，每摆一层白菜就撒一把大粒盐，码到缸头后，挑些大叶的老菜梆子盖在最上面的白菜上，压上一块大石头，用朔料布盖严实缸口；

4.第三天一早，打开缸口顺边儿灌凉水至缸满没过白菜，封好缸口，等待自然发酵，一个月至一个半月酸菜就可以吃了。

二、服装的制作流程？

1、设计。成衣设计，根据大多数人的号型比例，制定一套有规律性的尺码，进行大规模生产。

2、纸样设计。按照客户的要求绘制不同尺码的纸样。将标准纸样进行放大或缩小的绘图，大型的服装厂多采用电脑来完成纸样的放码工作，在不同尺码纸样的基础上，还要制作生产用纸样，并画出排料图。

3、对生产所需的面料、辅料、缝纫线等材料进行必要的检验与测试，材料的预缩和整理，样品、样衣的缝制加工等。

4、裁剪是服装生产的第一道工序，其内容是把面料、里料及其他材料按排料、划样要求剪切成衣片，还包括排料、铺料、算料、坯布疵点的借裁、套裁、裁剪、验片、编号、捆扎等。

5、缝制是整个服装加工过程中技术性较强，也较为重要的成衣加工工序。它是按不同的款式要求，通过合理的缝合，把各衣片组合成服装的一个工艺处理过程。

6、经过熨烫处理，达到理想的外形，使其造型美观。

三、工厂产品维修制作流程？

1、待修产品接收

仓库收到待修产品后，务必登记清楚如下信息：客户名称，发货地址，产品问题，配件情况，并正反拍照留底等。并查看待修产品的序号是否丢失，如果丢失补上临时编号，比如回来的板子.同时附上产品返修记录文件，跟随待修产品，最后回到仓库存档；

2、待修产品检验

仓库将待修产品交给技术部对应的工程师（咨询技术主管），工程师拿到板子后，记录板子问题，并尽快找出问题点，明确是软件问题还是硬件问题。

3、待修产品维修

如果待修产品是硬件问题直接交给生产部维修，生产部维修后，将记录文件交回给技术部对应的工程师，如果是软件问题及时上报原因，再修改程序。

4、已修产品返回

生产部修好待修产品后，尽快将产品交给仓库，仓库与商务沟通后，将产品寄回客户。

5、已修产品报告

技术部工程师在产品维修好之后，尽快完成产品维修报告，并提交给主管签字后，转交商务处理。

四、麻辣牛肉工厂制作流程？

【麻辣牛肉】

一，食材：牛肉2斤，姜1块，花椒1小把，生抽2勺，酱油1勺，料酒2勺，辣椒面2大勺，孜然粉2勺，芝麻2勺，盐适量，食用油适量。

二，麻辣牛肉干的做法：

1.将所有的食材都准备好，买回家的牛肉先把表面的筋膜去掉，然后清洗干净备用。花椒放入一个碗里，然后倒入开水，把它浸泡一下。

2.将清洗好的牛肉先顺着纹路切成厚片，然后再改刀，切成大颗粒状，可以稍微切大块点，后面做牛肉干的时候会缩水一些。姜拍碎，切成小碎丁放入牛肉块里面，加入适量的盐，再加入2勺料酒，2勺生抽，1勺酱油，接着再把刚泡好的花椒水倒进去。用手把它们抓拌均匀，用保鲜袋包起来，放入冰箱冷藏一晚上，让牛肉更入味。

3.起一锅，里面放入足量的清水，然后把腌制好的牛肉块冷水下锅，先焯一下水。大火烧开后，表面会起一层浮沫，要把它们都去掉。继续再煮2分钟，把牛肉里面的血水尽可能煮出来。时间到了，把牛肉沥干水捞出来装入盆里备用。

4.起一锅，里面放入足量的食用油，等到油烧热至5成热的时候，把焯过水的牛肉粒倒进去。开中小火慢慢地炸，直到把牛肉粒炸至表面变成那种有点棕黑色的样子，就可以控油捞出来了。

5.锅里稍微留一些底油，放入2大勺辣椒面，2勺孜然粉，2勺芝麻，再来少许盐，把它们一起翻炒均匀，炒出香味来。然后把牛肉颗粒倒进来，继续把它们翻炒均匀，让牛肉干均匀裹上一层香辣馅料就可以出锅了。香辣美味，稍微放凉就可以开吃了，

五、服装工厂开公司流程？

开设一个服装工厂公司的流程可以归纳为以下几个步骤：确定公司名称并进行核名。在确定公司名称之前，需要考虑是否有相应的商标、域名和版权等问题。然后需要向工商部门提交核名申请，核名通常需要1-3个工作日。确定公司的注册地址和注册资金。注册地址需要是真实有效的地址，可以是实际办公场地或挂靠地址（虚拟地址）。注册资金不需要实际缴纳，而是采用认缴制度，也就是在设立之初不需要缴纳注册资金。提交公司的股东信息和经营范围。在股东方面，最少需要有两个股东。经营范围需要清晰明确，具体到服装工厂的生产、销售、设计等环节。在线提交预申请，并递交相关材料。预审通过后，需要按照预约时间到工商局递交申请材料。审核通过后，会收到准予设立登记通知书。携带准予设立登记通知书和办理人身份证原件到工商局领取营业执照正、副本。刻制公司公章、财务章、合同章、法人代表章等必要印章。以上就是开设一个服装工厂公司的基本流程，整个过程大约需要5-10个工作日。当然，具体流程可能因地区和政策的不同而有所差异，建议咨询当地的工商部门或专业服务机构以获取更详细的信息。

六、工厂流程表格制作方法？

操作方法

打开Excel，并打开一个空白的文档。

点击选中A1单元格。

然后鼠标按住A1单元格，往右下角拖动，选择足够的行和列后就松开鼠标。

然后点击菜单栏上的‘套用表格格式’

点击后弹出下拉窗口，我们随便选择一个样式。

选择后，弹出一个小窗口，直接点击‘确定’按钮。

点击后，可以看到现在已经生成了一个漂亮的表格了。

直接在表格上输入一些数据。

虽然现在的是表格，但还是可以使用Excel的下拉填充功能来填充数据的，点击一个单元格的右下角，往下拉。

拉到下面后放开鼠标，可以看到数据也填充上了。

七、酸菜加工厂制作流程？

第一步：将新鲜采摘回来的芥菜，放到地上晾晒一中午，新鲜的芥菜我们这边做酸菜，一般都是不用清洗的，等到要吃的时候再清洗。当然了，如果你觉得这样不干净的话，也可以清洗干净再制造，只不过需要晒久一点，水分晒干了，芥菜才会变皱！这里说明一下：芥菜晒皱之后酸菜的时候没那么容易烂，晒皱之后做出来的酸菜，口感会更加的爽脆！

第二步：准备一个较大的坛子，能够把所有芥菜放下去的最好，先将坛子清洗干净，再用开水烫2次，然后等芥菜晒皱之后，一棵一棵地塞到坛子里面，塞好之后，加入50克食盐，然后将准备好的鹅卵石放到上面，放鹅卵石可以压住芥菜，等芥菜发酵出水变轻的时候，才不会浮起来！

第三步：一切准备就绪之后，烧一锅滚烫的开水，直接倒入到坛子里面，开水的量一定要没过芥菜，然后盖上盖子，让它发酵就可以！

第四步：发酵3天后，我们的酸菜就可以开始拿出来吃了，这时候的酸菜色泽金黄，有点酸味但不是很酸，不过拿来炒肉吃也非常地好吃，一般放7天左右就会比较酸，如果暂时不吃的话，可以一直放着，这样会越放越酸，只要不浮出水面，酸菜基本不会坏，放一年都没有问题！这种酸菜无论是炒肉吃，还是拿来做酸菜鱼，都非常美味！

八、工厂化制作腊肉的流程？

1、工艺流程

原料—→检验修整—→配料—→腌制—→烘干—→检验—→包装—→成品入库二、操作步骤及说明

原料选择及修整

选用经畜牧兽医检验合格三元猪的中方为原料，去掉杂质、血污；原料修整好，要去掉肋骨、横膈膜。

2、腌制

原料肉修整完毕后进行腌制，腌制间温度控制在4℃左右。在冬天天气特别干燥时腌制间要增加湿度，具体做法是保持地面湿润。

①腌制前准备腌制料：按配方表标明的量和比例取食盐、亚硝酸钠，混合均匀；另外准备花椒少量。)

②第一次上盐：原料肉表面涂上盐，要均匀、充分，待原料出水流失后，一般24小时后加第二次上盐。（注意再上盐时应先把水倒掉）

第二次上盐：在全部肉面上涂满盐，一般腌2—3天。

原料肉腌制完成后除去表面的一些残留盐分和腌制配料，然后放入烘烤箱烘干，烘到肉表面呈金黄色。

4、检验、包装

对烘干好的肉进行检验，符合产品要求的进行包装；包装采用内待真空包装，然后检验是否漏气、封口不规整、或者封口时由于温度太高导致变形的，符合要求的进行外包装，外包装封口也进行如上检验

5、成品入库

包装完成后进行检验，符合标准的成品装箱入库。

九、三只松鼠工厂制作流程？

三只松鼠的生产流程是这样的：首先，它根据消费者数据来研发相关产品；接着，把产品交付给代加工工厂生产；最后，再由负责末端的销售环节。

也就是说，在整个流程里，三只松鼠只负责研发和销售，商品加工都是外包给供应商代加工的，这个环节它是基本不参与的。

这种模式的优势在于：无自营工厂，可将生产成本大幅度降下来。另外，若果有新的产品，亦无须搭建新的生产线，只需要稍稍整合手里的代工厂资源即可。

既省金钱又省精力，这简直是一举两得。

十、服装订单设计制作流程？

服装接到订单，先打版，采购所有的面料辅料，裁剪缝纫锁眼订扣质检整烫再质检，最后装箱出货