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金华兰溪十大特产

122 2024-03-02 02:23 admin
金华兰溪十大特产

金华兰溪十大特产

金华兰溪地处浙江省,素有丰富的农产品资源和独特的地理环境,因而孕育了众多美食特产。以下介绍金华兰溪地区的十大特产,让您一饱口福。

1. 金华火腿

金华火腿是金华的名片,闻名世界。以瘦肉红、肥肉白、肉质细嫩、皮薄软、味道鲜美而闻名。金华火腿腌渍以严格比例与程序,历经年月制作,口感细嫩香鲜,入口香而不腻。

2. 兰溪银杏

兰溪银杏果肉饱满,核小,细皱,颜色金黄,滋味甘甜,营养丰富,具有滋补、抗氧化等功效,是兰溪的特色农产品之一。

3. 金华豆腐干

金华豆腐干选用当地新鲜黄豆,经过反复清洗、研磨、压榨、过滤、煮沸、凝固等工序制成。豆腐干质地细腻,口感香脆,是一种营养丰富的零食。

4. 兰溪瓜干

兰溪瓜干选用本地优质瓜类,经过晾晒和特殊工艺加工而成。瓜干色泽金黄,口感鲜甜,是金华兰溪的传统特产之一。

5. 金华香菇

金华香菇肉质鲜嫩,口感鲜美,营养丰富,有益健康。金华香菇不仅适合烹饪多种美食,还具有药用价值。

6. 兰溪桂花糕

兰溪桂花糕选用上等糯米、桂花、白糖等原料,经过精心制作而成。桂花糕色泽金黄,口感绵软,香气扑鼻,是金华兰溪的传统糕点之一。

7. 金华瓜子

金华瓜子种植于当地,粒大肉厚,色泽金黄,口感香脆,营养丰富。金华瓜子被誉为"零食皇后",备受青睐。

8. 兰溪柿饼

兰溪柿饼选用当地新鲜柿子,经过蒸熟、晾晒、研磨、炒制等工序制成。柿饼色泽金黄,口感糯软,甜而不腻,是金华兰溪的特色糕点之一。

9. 金华甜蜜桔

金华甜蜜桔果实饱满,皮薄汁多,味道香甜爽口。金华甜蜜桔含有丰富的维生素C等营养物质,具有滋润喉咙、健脾开胃等功效。

10. 兰溪新鲜水果

兰溪地区盛产各类新鲜水果,如荔枝、杨桃、柚子等,口感鲜美,营养丰富,深受消费者喜爱。