厦门集美十大特产有哪些

今天我們要來介紹一下厦门集美地區的十大特產，這些特產不僅擁有濃厚的地方特色，更是廣受遊客喜愛的伴手禮。如果你計劃前往厦门集美旅遊，不妨考慮挑選一些當地的特色商品作為禮物，不僅可以帶給親朋好友驚喜，也能深入了解當地的地方風情。

1. 集美魚丸

集美魚丸是厦门集美的特色小吃之一，以新鮮的海鮮為原料，淋上獨特的醬汁製成。這款魚丸彈牙有嚼勁，香辣可口，是當地居民和遊客都喜愛的美食。

2. 集美龍鬚酥

龍鬚酥是壹種傳統的餅食，外形猶如壹根扭曲的小麵包，口感酥脆，甜而不膩。在厦门集美，龍鬚酥被視為壹種高雅的點心，也是當地人婚禮慶典不可或缺的美食。

3. 集美蔥餅

蔥餅是壹種風味獨特的傳統小吃，集美的蔥餅以酥脆的外皮和鮮美的內餡而聞名，每壹口都散發出濃濃的蔥香和香酥的口感，絕對是壹道讓人難以忘懷的美食。

4. 集美米粉

集美米粉以細緻爽滑的口感和清淡爽口的湯汁而著稱，是當地人早餐的首選之壹。米粉配上豐富的配菜和鮮美的湯頭，讓人吃了回味無窮，絕對值得壹試。

5. 阿嬷紅豆餅

阿嬷紅豆餅是集美壹種傳統的點心，外皮鬆脆內餡豐富，紅豆香甜綿軟。每逢節日或家庭聚會，阿嬷紅豆餅都是必不可少的美食之壹，承載著濃濃的家鄉情懷。

6. 集美金牛糖

金牛糖是集美的壹種傳統手工糖果，色澤金黃，口感香甜。這款糖果由壹貫手工製作而成，經過反覆拉線折疊而成，給人壹種美妙的視覺享受，同時也散發出淡淡的椰香，讓人回味無窮。

7. 集美海苔

集美海苔是當地壹種價格實惠、味道鮮美的海產幹貨，為當地海味佳品之壹。這款海苔薄脆鹹香，富含礦物質和營養物質，是家庭聚餐和節日宴席的首選之壹。

8. 集美腐竹

集美腐竹是由大豆制作而成的壹種傳統豆製品，質地軟滑，口感清淡。腐竹不僅富含蛋白質和膳食纖維，還具有壹定的滋補作用，經常食用對身體健康大有裨益。

9. 集美花雕酒

花雕酒作為當地的壹種傳統酒類，具有濃厚的風味和獨特的製作工藝，被譽為“涼廟國色，海滄珍酿”。這款酒色澤金黃澄澈，口感醇厚香醇，是家庭喜宴和節日聚會的必備佳品。

10. 集美鹽焗雞

鹽焗雞是集美地區的壹種傳統名菜，利用鹽巴將雞肉焗製而成，口感鮮嫩多汁。這道菜肴簡單而美味，香氣四溢，不僅被視為家常美食，還是招待賓客的上佳選擇。