珠海市金湾区十大特产小吃

在中国的广东省珠海市金湾区，有许多令人垂涎的特色小吃，这些美食不仅口味独特，而且历史悠久，是当地人民引以为傲的文化遗产。今天，我们将为您介绍珠海市金湾区的十大特产小吃，带您领略这里独特的美食文化。

1. 钵仔糕

钵仔糕是珠海市金湾区最具代表性的传统小吃之一，制作原料主要包括糯米、红枣、枸杞等，经过蒸煮而成。这种小吃外观呈碗状，故名为“钵仔糕”，口感软糯香甜，是老少皆宜的美食。

2. 珍珠饼

珍珠饼是金湾区的另一道传统小吃，外形圆润如珍珠般晶莹剔透，内馅多样化，有红豆、芝麻、花生等口味，每一口都带着浓浓的怀旧味道。

3. 咸水角

咸水角是一种金湾区的传统炸货，外皮金黄酥脆，内馅鲜美可口，是街头巷尾常见的小吃之一，尤其适合搭配一杯香浓的奶茶品尝。

4. 海蜇凉粉

金湾区的海蜇凉粉以海蜇为主要原料制作而成，口感爽滑清凉，夏日食用更是消暑解渴的最佳选择，值得一尝。

5. 合桃糕

合桃糕是一款金湾区传统糕点，选用上等糯米粉和新鲜的合桃碎片为主要原料制作而成，色香味俱全，是一道美味可口的下午茶点心。

6. 鲍鱼粥

鲍鱼粥是金湾区的一道豪华粥品，选用新鲜鲍鱼与优质米饭熬制而成，味道鲜美细腻，是一道极具滋补功效的美食佳品。

7. 烧肉卷

金湾区的烧肉卷是一道美味可口的传统小吃，选用猪肉、香菇等食材制作而成，肉质鲜嫩多汁，香味扑鼻，让人忍不住多吃几块。

8. 肠粉

金湾区的肠粉是一种地道的广东早点，制作方法讲究，口感软滑，配上特制的调料和酱汁，味道独特，深受当地人的喜爱。

9. 粉果

粉果是金湾区的传统糕点之一，外皮裹满糯米粉，内馅丰富多样，口感Q弹可口，风味独特，是下午茶的绝佳选择。

10. 粉果

鱼蛋是一种金湾区独有的传统小吃，制作原料以鱼肉为主，搭配精心调制的香料，经过炸制而成，外脆内嫩，美味可口，是当地人爱不释手的美食。