昆明十大土特产小吃排名

近年来，昆明的美食文化日益繁荣，各种土特产小吃琳琅满目，让人垂涎欲滴。本文将为大家介绍昆明地区的十大土特产小吃排名，带您领略昆明独特的美食风情。

第一名：过桥米线

过桥米线是昆明最具代表性的小吃之一，以其鲜美的汤底和配料丰富而闻名。特制的鸡汤配以鲜嫩的牛肉、鸡肉、虾仁等食材，加上地道的酸辣调料，每一口都是满满的幸福滋味。

第二名：石头豆腐

石头豆腐是一道昆明人爱不释手的小吃，口感细腻柔软，入口即化。经过独特的制作工艺，石头豆腐保留了豆腐原本的纯净味道，再搭配各种鲜美的配料，简单却美味。

第三名：过桥鱼

过桥鱼以新鲜的鱼肉为主料，再加上各种时令蔬菜和调味料，烹饪出一道鲜美可口的菜肴。其制作过程精细，保留了食材原有的鲜味和营养。

第四名：汽锅鸡

汽锅鸡是昆明著名的传统美食，选用当地的土鸡为主料，配以各种中草药和调味料，经过独特的汽锅烹饪技术，鸡肉鲜嫩可口，汤汁鲜美浓郁。

第五名：酸汤鱼

酸汤鱼是昆明人喜爱的家常菜之一，以鲜嫩的鱼肉为主料，加上酸菜、番茄等食材，烹饪出酸辣可口的菜肴。酸汤鱼酸中带甜，浓香诱人。

第六名：酸辣粉

酸辣粉是昆明特色小吃之一，以红糖酸、辣、香为特点，是许多昆明人的早餐首选。粉条Q弹可口，配上酸辣浓香的汤汁，回味无穷。

第七名：耙耳朵

耙耳朵是昆明传统的美食，取材于当地特有的植物，经过精心处理后成为美味可口的小吃。外酥内软，颇具嚼劲，是许多老昆明人的怀旧味道。

第八名：过桥鱼米线

过桥鱼米线将昆明两大特色美食巧妙结合，汤汁浓郁，配料丰富多样，每一口都是浓情味道。鲜香的米线搭配鲜嫩的过桥鱼，美味无穷。

第九名：酸梅粉

酸梅粉是昆明人夏日消暑的必备小吃，以新鲜的梅子为原料制成，酸中带甜，冰凉开胃。淋上特制的酸汁汁，酸爽可口，回味无穷。

第十名：土鸡过桥米线

土鸡过桥米线是昆明的一道传统美食，选用当地的土鸡为主料，搭配细滑的米线和鲜美的配料，口感细腻，鲜香可口。

以上便是昆明地区的十大土特产小吃排名，每一道小吃都承载着昆明人对美食的热爱和匠心独运的烹饪技艺。在昆明旅行时，千万不要错过这些地道的美食，让您的味蕾得到最极致的享受。