眉山十大美食

眉山是四川省的一个美丽城市，除了山清水秀的自然风光外，也以其丰富多样的美食闻名。今天我们就来介绍一下眉山的十大美食，让您在游览眉山的同时，也能品尝到正宗的当地风味。

1. 家常豆腐脑

眉山的豆腐脑以其细腻滑嫩、香甜可口而闻名，是当地人早餐喜爱的美食之一。豆腐脑上面撒上葱花、香菜，再淋上麻酱和辣椒油，配上一碗热腾腾的米饭，简直是一种绝妙的搭配。

毛血旺是一道口味浓郁、辣而不燥的川菜，眉山的毛血旺以其火候拿捏得恰到好处、调味得宜而备受食客喜爱。配上一碗香喷喷的米饭，绝对是让人欲罢不能的美味佳肴。

眉山的火锅种类丰富多样，有鸳鸯火锅、香辣火锅、牛油火锅等，无论是喜欢麻辣味还是清淡味的人都能在眉山找到合适自己口味的火锅。在寒冷的冬天里，来一顿热腾腾的火锅，简直是一种享受。

眉山的麻辣小龙虾是麻辣味与鲜美口感的完美结合，小龙虾鲜嫩多汁，配上麻辣调料，辣味十足，让人垂涎欲滴。无论是夏天的饭桌还是居酒屋聚餐，麻辣小龙虾都是人们的首选之一。

眉山的小笼包皮薄馅嫩，鲜美可口，每一口都是满满的幸福感。蘸着特制的酱料，吃上一笼热腾腾的小笼包，简直是一种享受。无论是早餐还是下午茶，小笼包都是眉山人的最爱。

眉山的剁椒鱼头是一道酸辣爽口的美食，鱼头肉嫩多汁，剁椒酱香味浓郁，吃上一口，回味无穷。剁椒鱼头是眉山的特色菜之一，绝对是不可错过的美味。

毛豆炒腊肉是眉山的一道家常菜，口感香嫩，色香味俱全。毛豆的鲜甜与腊肉的咸香完美搭配，营养丰富又美味可口。无论是配米饭还是当零食，都是下饭好菜。

眉山的酸汤鱼酸辣可口，清淡鲜美，是夏日消暑的绝佳选择。鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣开胃，是眉山人夏天必吃的美食之一。配上凉爽的啤酒，简直是一种享受。

眉山的麻辣兔头以其麻辣味和肉质鲜嫩而闻名，是爱吃辣的人们的最爱。兔头肉质细嫩多汁，配上麻辣调料，辣味十足，让人欲罢不能。是眉山的特色美食之一。

眉山的重庆小面以其汤鲜面滑而著称，是眉山人最喜爱的早餐食品之一。面条劲道，汤浓香，加上各种配料，简直是一种绝妙的搭配。无论是早餐还是午餐，都是人们的首选。