乌镇十大特色美食

乌镇是中国著名的水乡古镇之一，不仅有着悠久的历史文化底蕴，还有着丰富多样的特色美食。今天我们就来盘点一下乌镇的十大特色美食，让您在游览古镇的同时，也能品尝到地道的美味佳肴。

1. 乌镇豆腐糕

乌镇豆腐糕是乌镇的传统特色小吃，口感细腻，香甜可口。选用当地特色的新鲜豆腐和优质糯米，经过精心制作而成，是乌镇不可错过的美食之一。

油焖大虾是乌镇的招牌菜之一，选用新鲜活虾，配以特制的调料，蒸煮而成，虾肉鲜嫩，香味扑鼻，是乌镇餐桌上的一道必点菜。

乌镇的鲈鱼香肠以鲜嫩的鲈鱼为主料，再加入细腻的猪肉和特制的香料，经过腌制、晾晒、烹制等工艺制作而成，肉质细腻，口感鲜美，是乌镇的特色美食之一。

油糖桃子是乌镇传统的糖果之一，以当地特产的桃子为原料，配以纯正的食用油和冰糖，糖桃入口即化，甜而不腻，让人回味无穷。

油麦菜是乌镇的传统特色菜肴，选用鲜嫩的麦苗，配以特制的调料，爆炒而成，口感鲜脆，香味四溢，是乌镇人民喜爱的下饭菜。

糯米糍粑是乌镇的传统糕点，选用优质糯米制作而成，外皮软糯，内馅丰富，甜而不腻，是乌镇人民的传统美食。

葱油烧饼是乌镇的特色小吃，外皮金黄酥脆，内里松软香甜，葱油香味扑鼻而来，是乌镇人民早餐的必备选择。

油炸灌汤包是乌镇特色面点之一，外皮金黄酥脆，内馅鲜美汤汁丰富，一口咬下汤汁四溢，美味可口，让人回味无穷。

香糯鱼头是乌镇的特色菜肴，选用新鲜鱼头，配以特制酱料，糯而不腻，口感鲜美，是乌镇餐桌上的一道美味佳肴。

冰糖海棠糖是乌镇的传统糖果，选用海棠果为原料，配以冰糖精制而成，糖水晶莹剔透，口感清甜，是乌镇人民喜爱的甜食之一。

以上就是乌镇的十大特色美食，每一道美食都蕴含着乌镇的美食文化和历史风情，让人流连忘返。若您有机会游览乌镇，一定不要错过这些美味佳肴，品尝正宗的乌镇美食，感受水乡古镇的魅力。