陇西县十大美食

陇西县地处甘肃省，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。这里除了拥有壮丽的自然风光外，还有许多令人垂涎欲滴的美食。今天我们就来盘点一下陇西县的十大美食，让您在游览这个美丽的地方时，不仅能欣赏到风景，还能品尝到地道的美味。

1. 张媳妇牛肉

张媳妇牛肉是陇西县非常有名的一道传统美食，也是这里的特色菜之一。它选用优质牛肉为主料，经过特殊的处理工艺，烹饪出来的肉质鲜嫩多汁，酱汁浓郁，口感丰富。无论是清炖、炒、烧还是炸，张媳妇牛肉都能展现出其独特的美味。

陇西县的小米面也是一道非常受欢迎的美食。小米面选用上等小米和面粉为原料，经过发酵后制成面条，再配以各种蔬菜和肉类，制成可口的面食。小米面口感独特，香气扑鼻，让人食欲大增。无论是作为早餐还是正餐，小米面都是陇西县人常吃的美食之一。

陇西县的擂沙包也是一道传统美食。擂沙包选用上等面粉，搭配各种馅料，制作成一个个饱满诱人的小包子。擂沙包皮薄馅大，口感鲜美，吃起来别有一番风味。

手抓羊肉是陇西县非常有特色的美食之一。选用优质的羊肉，配以各种香料和调料，经过独特的腌制和烹饪工艺，烹饪出来的手抓羊肉鲜嫩多汁，肉质鲜美。手抓羊肉带有浓郁的草原风味，是陇西县人民喜爱的美食。

马鸡凉粉是陇西县的一道传统凉菜。选用上等的马鸡肉为主料，搭配凉粉和各种蔬菜，加入酱油等调料，制作而成。马鸡肉鲜美嫩滑，凉粉清爽可口，是夏日里解暑消暑的一道美食。

砣砣牛肉是陇西县的一道非常有特色的美食。选用优质的牛腩肉，切成块状，再搭配各种配料和调料，烹饪而成。砣砣牛肉汤汁醇厚，肉质鲜嫩，口感十分美味，是陇西县人喜欢的一道家常菜。

红糖蜜果子是陇西县的一道传统糕点。红糖蜜果子选用优质面粉和红糖为原料，经过发酵和烤制，制成外皮酥脆，内馅软糯的美食。红糖蜜果子甜而不腻，口感丰富，是陇西县人民喜爱的一道甜品。

干碱面是陇西县非常有特色的一道面食。干碱面选用面粉和碱水为原料，经过和面、发酵、擀面等工序制作而成。干碱面口感劲道，汤汁浓郁，配以各种蔬菜和调料，味道更加鲜美。干碱面是陇西县人民最喜欢的一道小吃。

川汇美食城是陇西县最有名的美食聚集地之一。这里集合了各种特色美食，无论是川菜、湘菜还是陇西本地的特色菜品，都可以在这里找到。来到川汇美食城，您可以品尝到各种地道的美食，满足您的味蕾。

陇西特色烧饼是一道非常有特色的美食。陇西特色烧饼选用优质面粉为原料，经过擀面、烤制等工序制作而成。烧饼外酥里嫩，香气四溢，吃起来酥脆可口。无论是早餐还是下午茶，陇西特色烧饼都是不可错过的美味。

以上就是陇西县的十大美食，这些美食既有传统的土特产，也有具有当地特色的小吃和菜品。无论您是去陇西县旅游还是工作，不妨品尝一下这里的美食，让您的味蕾也得到满足。