延吉的景点和美食有哪些？

一、延吉的景点和美食有哪些？

1.帽儿山国家森林公园

帽儿山，远观形似一顶草帽，故名帽儿山。帽儿山风景区山上生长着各种松树、榆树、杨树及各种灌木。在山中茂密的草地上，还生长着各种蘑菇。山中栖息着鸡，野兔等野生动物，幸运的话还可看到憨态可掬的小松鼠在吃松果。帽儿山为延吉市海拔最高处，站在山顶可以俯瞰整个延吉市。同时，帽儿山也是布而哈通河与海兰江的天然观览台，向南俯瞰，悠闲流淌的海兰江银练般镶嵌在遍地稻花香的海兰江平原上。在夏日阳光照射下，大片大片的水田泛着白光，水雾蒸腾；向西仰视，果树成行，梨花飘香，远处的马鞍山双峰清晰可见；向东眺望，层林尽染，郁郁葱葱。真可谓一首革命老歌“长白山下果树成行，海兰江畔稻花香”。帽儿山林地交通方便，林中公路上来往于延吉和龙井的各种车辆川流不息。乘坐43路可直达，不过耗时较长，建议打车前往。

2.延吉公园

延吉公园位于延吉市西北部的烟集河畔。这座历史悠久的公园，古木参天，鲜花常开，有山，有水，有亭、台、楼阁，风景十分秀丽。

公园内建有动物园，饲养着东北虎、梅花鹿、孔雀、白天鹅等名贵动物。公园游乐场里有各种游乐设施。公园北侧有美丽的松林，林中突起的小墩台上建有凉亭，居高远望，延吉市容可尽收眼底。公园是延吉市最受欢迎的综合性游乐场所。

3.和平雪场

吉林延边长白山和平滑雪场座落在我国十大名山长白山脚下，位于吉林延边朝鲜族自治州安图县旅游经济开发区，距延吉市220公里，距长白山山门6公里，是游览长白山北坡的必经之路。滑雪场海拔1034米，山体落差140米，总占地10.2公顷。经两年多精心设计施工，现有初、中级滑雪道三条，长500米和400米，越野雪道一条，长1000米，配有高空单人吊椅、拖牵索道、进口压雪机、大口径造雪机、溜索和高级滑雪用具，建有星级宾馆、风味独特的餐饮、舒适的休息大厅、一万平方米的停车场、二万平方米的和平湖以及幽雅别致的林中甬道和山间别墅，四季分明，景色怡人，既有神奇怪异的天然石海、笑迎游客的百年美人松、珍贵稀有的东北红豆杉林、秀美奇特的瀑布群……又有独特地理位置的观景台，使您登高远眺长白山全貌，俯视茫茫林海恢弘壮观，是您观长白山美景最佳、最理想的唯一场所。

春、夏、秋可进行溜索、垂钓、森林浴、烤全牛、烤全羊、烤野猪、篝火晚会及朝鲜族民俗歌舞等休闲、生态旅游。冬季有滑雪、滑冰、雪地摩托雪橇、冰车、冰沟、冰猴、雪雕、雪山、马拉爬犁和焰火篝火晚会等项目，餐厅独具特色的朝鲜族、韩国风味等特色美食以及种类繁多的长白山山珍野味、绿色食品和冷水鱼类，定会让您尽享美味佳肴。春日百花竟放，夏日绿意清凉，秋日层林尽染，冬日素裹银装，长白山和平滑雪场是您四季最佳旅游胜地。

二、延吉有哪些值得品尝的美食？

1.冷面

冷面是延吉当地非常具有特色的，而且是偏朝鲜族的风味。冷面主要选的是优质的荞麦面，然后在面上淋上带有冰碴的牛肉冷汤，再加上牛肉片，胡萝卜丝，还有具有非常韩式风味的辣白菜和鸡蛋等等，吃的时候把它拌一下，非常那筋道爽滑。

2.包饭

包饭是偏朝鲜的，也是延吉当地的特色美食。包饭主要用到的是苏子叶或者是生菜叶，然后在里面包上糯米饭，各种的烤肉，再加上当地特有的各种酱菜，裹上一起一口咬下去，能够吃到叶子的香脆，能够感受到糯米饭的软糯，还有一些烤肉的鲜嫩，和酱菜的鲜香辣，非常的好吃。

3.锅包肉

乍一听锅包肉虽常具有东北气息，那么其实延吉也是属于东北，因此锅包肉也是当地的特色美食。将炸好的里脊肉外面裹上一层酥脆的面糊，酸甜可口，非常的好吃，外酥里嫩，特别的具有东北风味。所以来到延吉，自然也是可以尝到东北的美味的。

4.烤肉

延吉当地的菜肴都是偏韩式的，所以烤肉也是延吉当地特色的美食。延吉的烤肉大多都是原味的，没有经过腌制的牛肉，猪肉或者鸡肉等等，烤制好之后得外焦里嫩，特别好吃，配上特质的烤肉酱料和烤肉粉，非常的不错，绝对的好吃和正宗。

到了延吉之后，会发现真的好吃的东西太多太多，不光是以上介绍的这几种，还有他们当地特有的石锅酱汤，石锅拌饭，参鸡汤等等，都是在当地非常具有特色的。所以喜欢吃韩式的一些口味或者东北口味的小伙伴，可以亲自到延吉去品尝一下当地的美食。

三、延吉有什么美食吗？

吉林延吉美食

1.冷面。冷面是延吉当地非常具有特色的，而且是偏朝鲜族的风味。冷面主要选的是优质的荞麦面，然后在面上淋上带有冰碴的牛肉冷汤，再加上牛肉片，胡萝卜丝，还有具有非常韩式风味的辣白菜和鸡蛋等等，吃的时候把它拌一下，非常那筋道爽滑。

2.包饭。包饭是偏朝鲜的，也是延吉当地的特色美食。包饭主要用到的是苏子叶或者是生菜叶，然后在里面包上糯米饭，各种的烤肉，再加上当地特有的各种酱菜，裹上一起一口咬下去，能够吃到叶子的香脆，能够感受到糯米饭的软糯，还有一些烤肉的鲜嫩，和酱菜的鲜香辣，非常的好吃。

3.锅包肉。乍一听锅包肉虽常具有东北气息，那么其实延吉也是属于东北，因此锅包肉也是当地的特色美食。将炸好的里脊肉外面裹上

四、延吉十大必吃美食推荐？

1、延吉冷面

延边的延吉冷面是朝鲜族极具代表性的美食之一。制作正宗冷面时主要选用荞麦面，浇上带着冰碴的牛肉冷面汤，搭配熟牛肉片、黄瓜丝、辣白菜和半个熟鸡蛋等。入口冷面筋道爽滑，汤汁酸爽冰凉。

2、包饭

包饭又被称为菜包肉，这是延边朝鲜族的一种风味美食。包饭的特点是用苏子叶或生菜裹上熟米饭、熟五花肉、熟肘子肉、大酱和蒜片等，然后包在一起食用。入口时软糯的米饭和肥而不腻的五花肉相混合，口感层次比较丰富，令人十分满足。

3、参鸡汤

参鸡汤是延边朝鲜族非常出名的代表性美食。参鸡汤主要特色是选用优质的童子鸡，在其腹中填满了上乘糯米、人参和红枣等食材，然后盛入装有鸡汤的石锅内慢炖几个小时。炖熟之后倒入多种中药材熬制的汤汁，再加入栗子、大枣和人参等食材一起熬制，因此是滋补的上品。

4、韩式烤肉

延边特色风味的韩式烧烤主要以烤肉为主，烧烤食材大多是不经腌制或简单腌制后的牛肉和猪肉，如肉片较大的牛肋肉和猪五花肉。烤肉蘸料分为酱料和汁料，偏咸辣，烤盘一般选用长条镂空烤盘，食用烤肉时常裹着生菜叶或紫苏叶，也会搭配很多清爽的当地特色小菜。

5、石锅拌饭

石锅拌饭是延边朝鲜族的招牌美食。一份正宗的石锅拌饭上面铺着熟的煎蛋、胡萝卜丝、西葫芦条和香菇片等其他配菜，下面米饭的米香十分浓郁，底部还有一层焦脆的锅巴。搭配韩式辣酱拌着食用给人满满幸福感。

6、紫菜包饭

紫菜包饭是延边朝鲜族的传统美食。制作时将烤好的紫菜放在寿司竹帘上，再将蒸好的白米饭放在紫菜上，用工具将米饭均匀地压实在紫菜上，然后放入切成条状的鸡蛋饼、韩式泡菜、腌萝卜等卷成紫菜卷。制作简单，口感层次极为丰富。

7、锅包肉

延边锅包肉的特色是制作时精选上乘里脊肉，采用纯淀粉裹糊，调汁使用白醋、白糖和生抽，提味依靠葱、姜、胡萝卜、香菜丝和蒜末等。其成品呈金黄色，气味酸爽微呛，入口时外焦里嫩，酸甜适宜。

8、明太鱼

与其他鱼类不同之处是，明太鱼肉质格外鲜美，蛋白高脂肪低，所以很受延边朝鲜族人的喜爱。他们还创造了很多种烹饪明太鱼的方式，如红烧明太鱼、拌明太鱼丝和明太鱼汤等等，滋味各有所长，值得一试。

9、酱汤

远近闻名的酱汤是延边朝鲜族的经典美食。制作酱汤的汤底时主要依靠当地特产的优质豆酱调味，再搭配上五花肉、豆腐、西葫芦片和干白菜等食材一起煮制而成，汤汁浓郁，鲜香适口，一般搭配米饭食用。

10、温面

温面是延边声名远扬的面食之一，其中以“头道温面”较为出名。温面一般以玉米面条打底，配上洋葱、胡萝卜和牛肉等食材，浇上精心熬制的牛骨汤。面条入口柔韧，汤汁鲜美。

五、延吉有什么特色的美食吗？

冷面，米肠，狗肉汤饭，烤肉串，米酒……

六、汉中十大美食有哪些？

西乡羊肉泡馍是陕西省汉中市西乡县的特色小吃。西乡羊肉泡馍是西乡风味美馔。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

黄官腊肉是陕西省汉中市南郑县黄官镇的特产。南郑黄官腊肉煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，“一家煮肉百家香”。此肉因系柏枝熏制，夏季蚊蝇不爬，三伏不变质。

洋县面皮是陕西省汉中市洋县的特色小吃。洋县面皮是以本地特产大米为主要原料，制作简使，家家会做。面皮既是主食，吃两老碗可以果腹，又似菜肴，具有独特的美昧，所以人人爱吃，久吃不厌。

槟豆凉粉是汉中人夏天吃凉粉消暑解渴，冬天则爱吃热凉粉，称热打铁，加上各种调料，吃了回味无穷，味口大开。凉粉是以槟豆、豌豆凉粉为上品，米凉粉次之。汉台区铺镇的槟豆凉粉更为可口。

汉中菜豆腐的制作十分讲究。第一道工序就是把泡涨的豆子磨成浆，磨好了浆，再细细滤去渣，之后倒进锅里，把豆浆烧开，放进切好的小白菜，就开始点豆腐了。

七、阜阳十大美食有哪些？

阜阳市的特产、美食有： 阜阳咸鸭蛋： 阜阳河流众多也是养鸭蛋好地方，自然鸭蛋也很多。

阜阳有个最普遍也是最传统的方法，是由天然烧碱（草木灰），食用盐（无公害），腌制15——20天，个个出油。

太和贡椿： 太和贡椿中国唐代曾用此物作贡礼，清朝时被御封为“贡椿”，名扬天下。

尤其在谷雨前采摘的椿芽，更是香鲜脆嫩，食之能使人提神、明目。

既可沏成椿芽茶，又可调拌成面食。

据《中国中药大全》记载，椿芽可防止咳嗽、嘶哑、水土不服及妊娠反应等症状。

太和椿芽尤以黑油椿品质最佳，谷雨前来摘，腌制后长年不腐，常食可抗肿瘤。

红薯粉丝阜阳自古盛产红薯粉丝，但产于阜南县苗集镇的“张古牌传统农家粉丝”最为著名。

太和樱桃： 太和樱桃太和县是中国樱桃的主要产地，唐宋时期已有名气，著名品种有：大鹰嘴、杏黄桃、黄金桃、金畿桃、银红桃等。

其特点为成熟早，果核内无仁、含糖量高。

荆芥是安徽省阜阳市栽培历史较久的一种夏季绿叶香辛蔬菜，其柔嫩茎叶可作凉拌菜，具有清凉薄荷香味；炒食鱼、肉、虾时，放入荆芥可解除腥味。

荆芥在医学上也有一定价值，取其花穗入药，可祛风利咽，消除咽肿、火眼等。

柳编阜南黄岗、颍上半岗利用当地丰富的杞柳资源，早在明清时期，就从事柳编生产，为传统手工艺产品，主要有各式提篮、面包篮、水果盘、食物箱、花篮、动物篮等40多种型号，600多个品种。

产品已远销日、意、荷、英等三十多个国家和地区。

阜南杞柳： 全县已发展杞柳十万亩，年产鲜条1.5亿公斤， 阜南柳编： 年创产值2.5亿元，面积、产值均居全省第一，是中国四大杞柳产区之一。

阜南县柳编工艺已有500年的历史，产品畅销国内二十多个省市、出口二十多个国家和地区。

阜南县有二十余万人从事柳编加工。

2000年，阜南县被评为“中国名特优经济林之乡”。

界首卢氏彩陶： 界首彩陶秉承唐三彩遗风，又吸收了剪纸、木版年画的艺术风格，在制陶技艺中自成流派。

在胎面的制作上，界首彩陶饰以两层化妆土，在刻画过程中表现出赭、黄或赭、白两种基本对比色；在刻画题材上，除以生活中的花、鸟、鱼、虫为创作对象外，还着重吸取了传统戏曲中的艺术元素，以一幕幕场景的形式加以表现，卢山义的"刀马人"系列是其代表！ 阜阳地锅鸡： 阜阳小吃属安徽沿淮风味，以蚌埠、宿县、阜阳等地为代表，主要流行于安徽中北部。

沿淮风味有质朴、酥脆，咸鲜、爽口的特色。

在烹调上长于烧、炸、馏等技法，善用芫荽、辣椒配色佐味。

地锅鸡，现盛行于皖北一带，特点：地锅鸡很嫩，又保住了鸡特有的香味。

名称来历：旧时农村用的锅多用砖头砌起外糊泥巴，在地上添柴烧饭，所以称为地锅。

地锅鸡的特色在于烧时用木炭，大铁锅保持土菜风味，锅上贴一圈死面锅饼。

起锅时鸡香饼脆。

格拉条： 大概起源于上世纪八十年代的阜阳，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱，它的名字来源大概是以下原因：在阜阳“搅拌”的方言是“搁拉”。

而这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条”格拉条是一种面条，都叫格拉条。

太和板面： 即太和羊肉板面，是安徽北部地区面食的一面旗帜。

相传太和板面源于三国时期。

桃园兄弟”刘备、关羽、张飞驻守颍州（今安徽阜阳），张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味；厨师多次琢磨，面经过上百次的试和面成功了；而后张飞对厨师又指明要用羊肉做汤为料，厨师灵机一动，添加近十多种能食用的药材（当然也包括辣椒）和羊肉一起为张飞做面，张飞吃后顿感可口。

之后安徽板面便在颖（阜阳）、宛（南阳）、襄（襄樊）广为流行。

撒汤： 撒汤，是流传于民间的一种小吃，起源于古颍州。

撒汤以其简单的做法和鲜美的口味被流传开来。

撒汤主要是用羊或者鸡的骨头来熬制的汤，汤里稍微勾点芡汁，让汤浓一点。

打一个鸡蛋在碗里搅匀，用滚开的汤汁一冲，冲成蛋花，鲜美的撒汤就做成了。

八、枣庄十大美食有哪些？

枣庄十大美食，让人欲罢不能，吃了就忘不了！

NO.1:菜煎饼

枣庄传统美食，鲜嫩可口、柔和宜人。

NO.2:含羞丸子枣庄特色美食，口感丰富、特点鲜明。

NO.3:辣子鸡

枣庄特色美食，鲜嫩可口、酥香麻辣。

NO.4:羊肉汤

枣庄特色美食，味道鲜美、肥而不腻。

NO.5:炖甲鱼

枣庄传统美食，味道鲜美，营养丰富。

NO.6:张家狗肉

枣庄特色美食，鲜美可口、色味俱佳。

NO.7:糁汤

枣庄特色小吃，当地人非常喜欢的早餐。

NO.8:黄花牛肉面

枣庄特色美食，味感厚重、油而不腻。

NO.9:南石驴肉

枣庄传统菜肴，味道鲜美、口感纯正。

NO.10:张汪板鸭

枣庄传统小吃，鲜嫩可口、风味独特。

九、南宁十大美食有哪些？

南宁十大美食TOP 10横 县 鱼 生横县鱼生又俗称两片，是著名的地方传统佳肴。历来被横县人称作“县菜”,它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。在南宁，乃至整个岭南地区，熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起，称横县为鱼生、称鱼生为横县。横县鱼生之所以出名、美味，与其做法工艺之独特、选料配料之精细有着密切的关系。

横县鱼生制作精巧，令人叫绝。盈尺之鱼，出水欲飞。去鳞、脱皮、起骨，游刃有余，一气呵成。

鱼生配料，五光十色，美轮美奂。姜、葱、蒜、木瓜丝、萝卜丝、柠檬丝，丝丝入扣，一丝不苟。TOP 9酸 嘢南宁有句俗话,“行人难过酸嘢摊”。“嘢”在白话里的意思接近“东西”,酸嘢，指的便是酸酸的美食，说白了就是把各种时令果蔬腌着吃。

酸嘢的原料是当地产的木瓜、萝卜、黄瓜、芒果、罗汉果、椰菜、菠萝、番石榴、杨桃,腌时加入醋、辣椒和白糖，直接后果就是吃起来口感混搭，五味俱全，不过清一色脆爽可口。

十、十大残忍美食有哪些？

10、炭烤乳羊。

将即将临盆的母羊投入炭火中烧烤，当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出，据说是皮酥肉嫩，味道鲜美。

9、脆鹅肠

选取肥美的活鹅，拿小刀沿着鹅的肛门划一圈，再把食指插入鹅的肛门内，然后旋转，再用力向外拔出。这样一来就可以取到最新鲜的鹅肠了，但是鹅受到的痛苦实在是......

8、浇驴肉

这道菜也是和驴过不去，活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。

7、铁板甲鱼

将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热，看着锅中甲鱼痛苦的翻滚，举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时，外面的汤和甲鱼喝下的汤，使甲鱼肉味中都有汤的味道，据说鲜美无比。

6、烤鸭掌

活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，鸭子做其它用。

5、龙须凤爪

非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。

4、风干鸡

做这种东西时，需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜，大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫，其景慰为壮观。

3、醉虾

故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得，不亦乐乎？

2、三吱儿

刚出生的小老鼠(活的)一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿”的叫一声，(这是第一吱儿)，再来将它沾到调味料时，鼠又会“吱儿”一声，(这是第二吱儿)，当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿”(共三吱儿)。菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。

1、猴头

这里说的猴头绝不是食用菌猴头，而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌，几个人围桌而坐，中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大，正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出，据说那是专门食用的猴儿，头比较大。

猴儿的头顶从小洞中伸出，用金属箍住，并且箍的非常紧，用小锤轻轻一敲，头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时，有较馋一些的人，已经用汤匙伸向红白相间的猴脑，随着桌下垂死猴子一声惨叫，拉开了生食猴脑惨状的序曲。