一、日本十大招牌食物

探索日本十大招牌食物

日本以其豐富多彩的美食而聞名於世。從吸引眾人的壽司到香甜美味的拉麵，日本的美食場景總是熱鬧而令人著迷的。在這篇文章中，我們將探索日本十大招牌食物，這些美食不僅代表了日本的烹飪藝術，也反映了日本人對食物質量和味道的追求。

1. 壽司 (寿司)

壽司是日本最具代表性的美食之一。這種混合了米飯、魚和其他配料的美味食物，不僅在日本國內廣受歡迎，也在全世界吸引了無數的粉絲。

2. 拉麵 (ラーメン)

拉麵作為一種填飽肚子的美食，在日本的街隨處可見。無論是豚骨拉麵、醬油拉麵還是味噌拉麵，都是令人垂涎欲滴的美味選擇。

3. 天婦羅 (てんぷら)

天婦羅是一道經典的日本料理，將各種蔬菜或海鮮裹上麵粉糊炸至金黃酥脆。這種烹飪方式保留了食材的鮮味，給人帶來了獨特的口感。

4. 烤鯖魚 (サバの塩焼き)

烤鯖魚是日本人喜愛的料理之一，將鯖魚用鹽巴調味後烤至皮脆肉嫩。這種簡單而美味的烹飪方式展現了日本人對食材原味的尊重。

5. 燒肉 (焼肉)

燒肉是日本人喜愛的社交方式之一，朋友們坐在燒烤爐前享受美味的肉類。燒肉有豐富的口味選擇，從和牛到豬肉，每一口都散發出迷人的香氣。

6. 叉燒拉麵 (チャーシューメン)

叉燒拉麵是一種增添了叉燒肉的拉麵，這種美食結合了豐富的湯和嫩滑的面，每一口都讓人感受到美味和滿足。

7. 天丼 (てんどん)

天丼是一道將炸過的海鮮或蔬菜配上甜美的醬汁盛在飯上的美食。這種結合了酥脆和軟綿口感的料理，給人帶來了全新的味覺享受。

8. 玉子燒 (たまごやき)

玉子燒是一種日式煎蛋糕，是日本街小吃中的經典之一。這款美食以其蓬鬆的口感和甜美的味道深受人們喜愛。

9. 綠茶優格蛋糕 (抹茶ヨーグルトケーキ)

綠茶優格蛋糕結合了抹茶和優格的風味，是日本人喜愛的甜點之一。這款蛋糕濃厚的質地和淡淡的綠茶香味令人難忘。

10. 玉子燒 (モンブラン)

玉子燒是一種著名的法式甜點，由栗子泥製成，是日本人喜愛的甜點之一。這款蛋糕濃郁的口感和香甜的味道讓人回味無窮。

二、麦当劳招牌食物？

巨无霸汉堡。板烧鸡腿堡，麦辣鸡腿汉堡，双层鳕鱼堡，双层吉士汉堡。猪柳蛋麦汉堡。

麦麦脆汁鸡。麦乐鸡，麦辣鸡翅，麦咖啡

三、肯德基招牌食物是什么？

炸薯条,

肯德基的薯条我们在家里炸不出这效果,刚出炉的薯条非常美味,它们的薯条是经过特殊加工,口感酥脆,外面虽然也有卖的,但是和肯德基的没法比,我们在家炸的更是比不上,所以很多人吃肯德基必点的一种食物就是薯条。

四、日本食物名字？

油炸食品：天妇罗

寿司，拉面，烧串等等

五、日本动漫界十大吸金招牌

在全球动漫产业中，日本可以说是无人不知、无人不晓。日本动漫不仅在亚洲地区享有巨大的影响力，而且也深受全球动漫爱好者的喜爱。那么，日本动漫界是如何吸金的呢？下面我们将介绍日本动漫界十大吸金招牌。

1. 漫画出版

日本作为漫画的发源地，拥有丰富的漫画文化和精湛的创作技巧。每年都会推出大量的优秀漫画作品，吸引了无数的读者。无论是少年漫画、少女漫画还是成人漫画，都有着自己独特的市场和粉丝群体。

2. 动画改编

日本动漫常常会将优秀的漫画作品进行动画改编，通过动画的形式将故事进行再现。这不仅吸引了漫画的粉丝，也吸引了更多的观众。动画片的发行、授权、衍生品等都是制造利润的重要环节。

3. 电子游戏

日本是电子游戏产业的重要国家之一，许多优秀的动漫作品会进行电子游戏的开发和推广。游戏粉丝可以通过游戏来进一步沉浸在动漫的世界中，与角色互动，体验更多的故事情节。

4. 周边产品

日本动漫的人气角色往往会有大量的周边产品，例如公仔、文具、服饰、手办等。这些周边产品成为粉丝们的收藏品，也是动漫公司赚取利润的重要途径。

5. 影视剧和电影

优秀的日本动漫作品往往会被改编成影视剧或者电影。通过影视剧和电影的宣传和播放，吸引了更多观众的关注和兴趣。同时，影视剧和电影的发行也是一个重要的收入来源。

6. 比赛和活动

日本经常举办动漫相关的比赛和活动，例如漫展、声优比赛、cosplay比赛等。这些活动吸引了大批动漫爱好者的参与和观看，同时也推动了相关商品的销售和推广。

7. 版权授权

优秀的日本动漫作品往往可以通过授权的方式扩展其影响力和盈利空间。将动漫作品的版权授权给其他公司或者个人开发游戏、衍生产品、影视剧等，不仅扩大了作品的影响范围，也增加了版权方的收益。

8. 线下观众互动

日本动漫公司常常会举办线下观众互动的活动，例如签售会、见面会等。这样的活动可以增加粉丝们的亲近感，提高他们对动漫的忠诚度，进而增加动漫公司的收入。

9. 海外市场

随着全球动漫产业的发展，日本动漫越来越受到海外市场的欢迎。许多优秀的动漫作品在海外进行翻译和宣传，吸引了更多海外粉丝的关注。海外市场成为了日本动漫公司获取更多收益的重要来源。

10. 社交媒体

日本动漫公司通过社交媒体将最新的动漫信息传播给粉丝，与粉丝进行互动和沟通。社交媒体不仅可以增加动漫作品的曝光度，也可以促进周边产品的销售。

总的来说，日本动漫界通过漫画出版、动画改编、电子游戏、周边产品、影视剧和电影、比赛和活动、版权授权、线下观众互动、海外市场以及社交媒体等多个方面来吸金。这些吸金招牌让日本动漫在全球范围内取得了巨大的成功和影响力。

六、十大莆田招牌菜？

莆田的十大招牌菜：

一品靓汤，代表家里对孩子的一份贴心关切的宠溺。

红菇卤面，这是一道很多莆田餐厅都有的招牌菜。

湄洲秘鸭，采用莆田本地农家散养的番鸭进行卤制。

紫菜焖饭，采用二水紫菜，香菇，海蛎干，五花肉，花生等本地特产加米去焖煮，口感香有郁软糯。

扁食，分西天尾的燕皮扁食和仙游的的面皮扁食。

荔枝肉，将猪肉油炸好再淋上酸甜酱汁烹调处理成形状似荔枝而得名，酸甜可口。

哆头土笋冻，晶莹剔透，柔糯清爽，其味甚鲜，是喜庆宴席上的冷盘佳肴。

麦煎，有咸甜两种味道，用小麦粉或者米粉调味去油煎，口味多变，软糯适口，回味悠长。

套肠，用猪大肠层层叠叠起来才去卤制。可干吃也可小炒都非常的脆爽。

滴露鸭，制作过程不添加一滴水，在蒸制过程中，鸭露滴漏到底下的容器，故称滴露鸭。滴露鸭的灵魂所在便是那鸭露，清甜而不油腻，鸭肉紧实有嚼劲，具有清热去火之功效。

欢迎大家来莆田品尝这十大道招牌菜。

七、十大招牌凉菜做法？

醋香豇豆

这道小凉菜好吃的秘诀有两个：首先，将陈醋、米醋、果醋按比例兑好，然后加入大量姜末浸泡一夜，使呈味物质充分释放到醋汁中；其次，豇豆在预处理时，先对半撕开再改刀成段，入味效果更佳。

制作方法：1.碗内下陈醋1000克、米醋200克、果醋50克调匀，加入现切姜末350克，搅拌均匀后封上保鲜膜，入冷藏冰箱静置一夜，取出后捞去姜末，调入粤师傅一品鲜酱油200克、白糖40克、蚝油25克即成凉拌汁。2.豇豆2000克入烧沸的油盐水中烫至断生，捞出后迅速投入冰水，以便保持其爽脆口感和翠绿色泽，镇凉后捞出沥水，沿着中缝将豇豆的荚衣撕开，然后改刀成8厘米左右的段，存入保鲜冰箱，随用随取。3.走菜时取豇豆段200克纳入碗中，浇入凉拌汁（使用前充分搅匀）100克，拌匀后装盘，撒上姜末15克，点缀后即可上桌。

盐边肺片

这是成都翠湖楼餐厅出品总监舒荣在盐边县考察时发现的一种当地土做法，突出青花椒、青辣椒的鲜香，与传统的红油版夫妻肺片差异明显，他带回成都后稍加改良，便迅速在店内热卖起来。

批量预制（十份量）：1.香菜梗100克、鲜青花椒100克、青小米椒300克分别剁碎，西芹200克切末，混合均匀后即成鲜辣蔬香料。2.牛肉、牛肚、牛舌、牛头皮分别入五香卤水制熟（牛肉卤制时间为1小时20分钟，牛肚、牛头皮各50分钟，牛舌卤35分钟），分别改刀成片待用。3.家乐麻辣鲜露250克、幺麻子藤椒油100克、蚝油25克、味精10克、糖10克、盐5克调匀成味汁。

走菜流程：盆内下卤熟切片的牛肉、牛肚、牛舌和牛头皮各50克，舀入鲜辣蔬香料、味汁各一份，拌匀装盘，点缀后即可上桌。

Q：为什么要把味汁和蔬香料分开，掺到一起不是更便于走菜吗？

A：味汁中含盐量较大，掺到一起会使香菜梗、西芹出水、变味，所以我们是分开放置的，另外，蔬香料只能当天制作当天用完，否则也会影响成品味道。

古法烤蒜

台州兴隆酒店曾经推出过一道凉菜“油压南瓜”，极受欢迎，去年在开发新菜时，张思强师傅灵机一动，将南瓜替换成大蒜，没想到大获成功，成菜糯香、软而不烂，口感与压透的金瓜极像。

制作流程：1、蒜头3斤掰成带皮的瓣。2、高压锅内放生菜籽油2000克、蒸鱼豉油400克，调入味精40克、盐30克搅匀，倒入蒜瓣、封上盖子，上汽后压50秒立即关火，在锅盖上淋冷水使其快速降温，开盖盛出即可。

技术关键：1、此菜须使用香气较重的生菜籽油，这样压出的大蒜才足够浓香。2、压制时间须精确控制在50-60秒，既能保留蒜香风味，又能使其口感糯而不烂。

古法浸老肝

金华老肝是一道浙江名菜，将猪肝放入卤汁内煮约3小时，特色在于三个字：干、硬、香，因为从里到外都是硬挺的，所以能片得极薄，色黑而亮，入口慢品，酱香且有嚼头，回味很浓。兴隆酒店按照原做法推出时，本地客人并不接受，一是因为火候大、入口渣，二是因为本地人对食材的“原味、鲜美”要求苛刻，不爱吃香料味过重的菜品。于是大厨改“卤”为“浸”，煮至猪肝刚熟后放入酱汁内冷藏浸泡，在保持食材软糯、细腻的同时，既入了底口又能保留部分原味。

提前预制：1、调制泡肝酱汁：盛器内放入白糖1.2斤、宴会酱油1瓶、金标生抽1瓶、双鱼牌米醋1包、蚝油300克、清酒、味淋各200克、野山椒水50克、八角、桂皮各15克、花椒10克、香叶5克，搅拌至白糖溶化即可。2、将整只新鲜猪肝放在托盘上，插入较细的水管冲净血水，放进不锈钢桶中，每10斤猪肝添清水20斤、绍兴黄酒、葱各200克、姜100克，大火烧约15分钟后改文火煮30分钟，捞出猪肝冲凉、擦净，放入提前调好的酱汁中冷藏浸泡一晚。

走菜流程：取150克猪肝改刀成1.5厘米见方的小块，装盘后淋入一勺酱汁，撒少许鲜小米辣、薄荷叶点缀即可走菜。

特点：酱香浓郁，略带回甘。

技术关键：这款泡肝酱汁可重复使用两次，每次泡10斤猪肝，第二次用前需加入生抽半瓶调色。

冲菜剑阁鸡

所谓“冲菜”，是四川民间百姓家中一种常见的腌菜，以芥菜或菜苔为原料，汆至断生后装入密闭容器发酵一天，便能发出类似青芥末般的呛鼻气味，加上酱油、醋、香油、辣椒等调料拌匀，成为一道极佳的配饭小菜。“柴门头啖汤”餐厅的大厨将冲菜与棒棒鸡丝拌匀，在传统调料的基础上另加了两种干果酱、两种辣酱，增加复合香味。

冲菜制作：菜苔洗净，下入烧至80℃的宽水中烫至断生，捞出切成小粒、挤干水分，放入无油无水的坛子中密封发酵一天，第二天即可取出食用。

鸡肉的初加工：1、仔公鸡5只（重约1200克/只）宰杀治净，斩去头、爪、屁股，用竹签在鸡胸、鸡腿等肉厚处扎出数个小孔以便吸入汤汁、尽快成熟。2、锅入清水8000克，放姜块（拍破）、葱段各200克烧开，下入公鸡，烧开后打去浮沫，转小火煮30分钟，期间保持水面似开非开，在煮到15分钟时还需将鸡身翻面，煮好后捞起晾凉，去骨后用木棒在鸡肉表面用力敲18下，待肉质变松，改刀成长约两寸的粗丝备用。

拌鸡料制作：红油500克、美极鲜味汁300克、保宁醋200克、芝麻酱、花生酱、伍田牦牛肉辣酱（颜色红亮、麻辣味浓，餐厅专用的8000克/桶，售价218元）各150克、中坝红酱油120克、美乐香辣酱、花椒油各80克、姜末、葱末、蒜末各70克、盐60克、糖55克、味精50克、藤椒油、花椒粉各40克拌匀即可。

走菜流程：盆中舀入拌鸡料50克，放入棒棒鸡丝120克、冲菜70克拌匀，装盘后顶端点缀葱白丝10克即可。

技术关键：1、做冲菜时温度很关键，水温烧至80℃将原料下锅，断生立即捞出，不能全部烫熟，否则没有嚼头。2、制作全程动作要麻利，一定要趁着菜苔热乎劲儿消散前放入密封盒中，凉了温度不够，菜苔的自然发酵过程就不充分。3、制作冲菜时无需调味，若是加入了盐和白酒，产生的就是酵香，而无“冲”味。4、成都本地人爱吃“麻”，调拌鸡料时既放花椒油又放藤椒油，前者出香麻，后者则是鲜麻，若是外地大厨制作时，只放花椒油即可。

1、煮好的鸡去掉骨架放在在案板上，用木棒敲18下使其肉质变松。

2、菜苔汆至断生，切碎密封腌制一天即成冲菜。

3、鸡肉、冲菜一同纳盆，加拌鸡料搅匀即可。

炝拌螺片

角螺改刀成片、拌入滋味后摆成花环状，令人耳目一新；此菜颜值高、味清爽，是一道很适合在夏季推出的海鲜凉菜。

制作流程：1、取活角螺肉500克摘去内脏、冲洗干净，片成2毫米厚的抹刀片。2、锅入清水烧开，离火下螺片焯10秒钟捞出，放冰水中过凉使口感爽脆，捞出吸干水分备用。3、芥末、味精、陈醋、生抽各3克、美极鲜2克、白糖、蒜末少许调成料汁，与螺片充分拌匀，盛入盘中摆成花环状，点缀食用花草即可走菜。

特点：清新开胃、爽口鲜脆

私房小海鲜

以自制的葱蒜油汁调拌白灼小海鲜，味道清鲜、卖相清爽，是道极受客人欢迎的菜品。

制作流程：1、整只鱿鱼冲去粘液、扒掉外皮，去掉内脏、鱿鱼嘴，将须顺长剖开，鱿鱼筒剖开后打十字花刀，再改刀成块；小墨斗摘去内脏，洗净沥干；蛤蜊放入清水，滴少许色拉油，使其吐尽泥沙。2、鱿鱼块、蛤蜊、小墨斗各50克、鱿鱼须20克为一份，下入烧至冒鱼眼泡的水中汆至断生，捞出沥干装盘，点缀薄荷叶，带自制葱蒜油汁80克走菜，上桌后可蘸食，也可将汁水倒入海鲜中拌匀。

葱蒜油汁制作：1、炸葱蒜油：锅入色拉油1000克烧至六成热，下入蒜碎600克小火炸至颜色浅黄，下入洋葱块200克继续炸至蒜碎颜色金黄，盛出即成葱蒜油。2、调海鲜汁：白糖1200克、东古一品鲜酱油1000克、陈醋1000克、辣鲜露300克、果醋250克、蚝油200克、鱼露100克搅匀即成。3、兑汁：走菜时取一小碗，在底部放海鲜汁50克，上面浇入葱蒜油30克（带料渣）即可。

技术关键：调制海鲜汁时，糖要多一点，与醋的比例接近1∶1，酸甜味最适口。

藠头泡海蜇

藠头“杀”出水分，与酸辣汁一起调成酸辣卤，用来泡海蜇滋味十足；藠头清脆、海蜇爽脆，二者口感搭配和谐。

批量预制：1、藠头8000克洗净、拍散，放入醋椒酸辣汁中腌4小时。2、海蜇2000克改刀成小块，冲去多余盐分，放入80℃热水烫3秒，迅速捞出倒入冰水中过凉，取出挤干水分，放入泡有藠头的醋椒酸辣汁中腌泡25分钟。

走菜流程：取泡好的藠头200克、海蜇50克装盘，舀入原汁30克，点缀红小米辣段、香椿苗各5克即可走菜。

醋椒酸辣汁制作：生姜、大蒜各150克、芹菜、洋葱各120克、小米辣80克一同入搅拌机打碎，倒入盆中，加混合醋汁750克（陈醋450克、白醋200克、红醋100克）、家乐牌酸辣鲜露300克、生抽250克、蜂蜜150克、黄酒100克、盐30克、味精25克搅匀即可，使用前需先沥渣再泡入藠头。

甜蒜蜇头

由老醋蜇头改良而来，加入适量糖蒜和白糖，使味型变为酸香、微甜、微辣，更受年轻食客的喜爱。

制作流程：1、即食海蜇头改成薄片，泡入清水中去除部分盐味。2、黄瓜150克改成抹刀片垫入盘中，放上海蜇片200克。3、盆内放入糖蒜60克、陈醋50克、红油45克、干红辣椒段、味精、鸡精各5克、盐、白糖各3克调匀，浇入盘中，上面点缀薄荷叶即成。

1、黄瓜片垫入盘底，上面放海蜇片。

2、盆内放入糖蒜、陈醋、干红辣椒段等调匀，浇入盘中即成。

核桃卤牛肉

旺销地：郑州紫苏餐厅

此菜由猪肉冻改良而来，却并非是卤制而成，而是将牛肉放进高压锅内制熟入味，然后倒在托盘中，与去皮核桃一同凝固成冻，成菜似一块天然琥珀，晶莹透亮，洁白的核桃仁点缀其间，牛肉软烂入味，口感爽滑Q弹，自推出后广受食客喜爱，每月至少售出750份。

批量预制：1、牛腩2500克改刀成3-5厘米见方的块，置于细流水下冲去血水，然后下入凉水锅中，待水烧开后淋适量料酒焯约1分钟，撇去浮沫，将牛腩块捞出后冲洗干净。2、取提前吊好的头汤（猪脊骨、猪棒骨、猪蹄、老母鸡一同入锅，添清水、葱段、姜块，大火烧开转小火煮约4小时，待汤汁香浓后过滤即成）2500克倒入高压锅，加焯好的牛腩块，淋入生抽300克、老抽70克，撒十三香10克，加盖压25分钟。3、托盘内放入压好的牛肉，均匀撒上去皮的核桃仁250克，浇入高压锅内的原汤至盛满，晾凉后放入冰箱冷藏2小时至凝固。

走菜流程：将凝固的牛肉核桃冻改成3厘米见方的块，取12块装盘，带一碟蘸汁上桌即成。

蘸汁制作（一份量）：生抽15克、陈醋15克兑匀，加小米辣圈8克即可。

批量预制好的牛肉核桃冻。

同行探讨

谢昌勇：此菜可用牛骨汤代替猪骨汤，与牛腩的味道会融合地更完美，并且成本更低廉，香气更浓郁。

蟹籽茭白

将茭白入锅滑油，调味后加蟹籽制成凉菜，红白相间，入口爽脆，清香怡人。此菜的毛利在70%左右。

批量预制：茭白去皮后改刀成长约6厘米的粗丝，入烧至三成热的色拉油中滑散，捞出后入冰水中浸泡过凉。

走菜流程：取茭白丝350克纳盆，倒入葱油8克、盐5克、香油4克、味精3克、白糖1克拌匀，装盘后点缀成品蟹籽10克即成。

技术关键：茭白对温度十分敏感，为保持其白润的色泽，下锅时油温不可过高，以免其受热后边角处变黄。

上海洲海花园多接待婚宴，宴席菜经常会用西蓝花做点缀，为了避免浪费剩下的西蓝花梗，厨政宗匠陈文让凉菜师傅推出了这道酸辣口味的小菜，没想到越来越受欢迎，西蓝花梗都不够用了，现在已改用芥兰制作。其点睛之笔，就是腌好的咸菜丁需要回锅用菜籽油急火略炒，入口油润脆爽。

制作流程：1、大芥兰5千克去皮后切成小方丁纳盆，下鸡精100克、味精100克、白糖100克、红泰椒段150克、野山椒段150克（带汁）、白醋250克、泡椒水1250克腌15-20分钟，滗去汁水。2、锅上火放菜籽油100克烧热，下入蒜片爆香，加少许泰椒、泡椒煸香后，再放少许盐、味精补足口味，倒入泡好的芥兰丁一起炒约1-2分钟，出锅放凉即成。走菜时装入彩色小盏，用树桩盛器端上桌。

技术点：1、最好使用菜籽油煸炒，成菜会带有微黄的色泽，令人更有食欲。2、刚刚腌好的芥兰丁质地是软塌的，入锅炒制后则会重新变得爽脆。

八、武进十大招牌面？

您好，1. 武进胡辣汤

2. 武进鸭血粉丝汤

3. 武进大饼

4. 武进鲜肉包子

5. 武进肉夹馍

6. 武进糖葫芦

7. 武进糯米藕

8. 武进鸡汤面

9. 武进烤麸

10. 武进酱蒸肉

九、日本白子是什么食物？

日本白子(shirako)，也就是鱼类的精巢。较常见的有河豚、鳕鱼的等，烹调方法多为刺身、火锅、烧烤。 因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。“白子”入口感觉滑腻，很有特色。

“Shirako”，日语意为“白色的孩子”，其实就是雄性鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼等鱼类的生殖腺。在经过烹饪的情况下，鱼白会呈奶油和胶状。

十、日本十大恶心食物

日本十大恶心食物

在日本，美食文化以其令人惊叹的品质和多样性而闻名于世。然而，尽管日本拥有无数美味佳肴，有些食物却可能令人难以置信地恶心。今天，我们要探讨日本十大令人恶心的食物，这些食物可能会挑战您的味蕾和胆量。

1. 河豚

河豚是一种有毒的鱼类，如果不正确处理，可能导致中毒甚至死亡。尽管在日本有训练有素的厨师可以安全地处理河豚，但仍然有许多人对食用河豚的想法感到恐惧。

2. 银雪鱼子酱

银雪鱼子酱是一种高档食材，通常用于寿司。然而，对于许多人来说，吃鱼子酱的口感可能会引起恶心和反感。

3. 青蛙腿

在一些日本料理中，青蛙腿被视为一种美味佳肴。尽管如此，对于许多人来说，吃青蛙腿仍然是一种挑战，因为这种食物可能会让人感到恶心。

4. 马肉

在一些地区，马肉是一种常见的食材。然而，对于某些人来说，吃马肉可能会触发道德和情感上的恶心感。

5. 银鳕鱼肝

银鳕鱼肝是一种富含营养的食材，但其油脂和特殊口感可能令人感到不适和恶心。

6. 银鱼料理

银鱼是一种小鱼，常被用来制作各种料理。然而，对于一些人来说，吃银鱼可能会引起恶心和不适。

7. 沙丁鱼眼

在一些料理中，沙丁鱼的眼睛被视为一种特色食材。然而，许多人可能会觉得吃沙丁鱼眼睛很恶心。

8. 鳗鱼寿司

鳗鱼寿司是一种传统的日本料理，但对于一些人来说，食用鳗鱼可能会感到不适和恶心。

9. 鸡肝

在日本料理中，鸡肝被用作一种美味的食材。然而，对于一些人来说，食用鸡肝可能会引起恶心感。

10. 海胆

海胆是一种充满鲜味的食材，但其味道和外观可能会让人感到恶心和反感。

总的来说，日本有许多美味的食物，但也有一些食物可能会让人觉得恶心。尝试新食物时，请务必谨慎选择，确保您的味蕾和胃口能够接受这些挑战。