一、十大蔬菜素包子?
关于十大素菜素馅包子的问题是哪种十样蔬菜,白菜,萝卜,韭菜,酸菜,芹菜,大头菜,香菇馅,茴香,西葫芦,葫芦,这些个菜都能做素馅大包子,而且配上适当的调料,特别的好吃,还有营养价值。
二、十大最贵的包子?
主要包含以下十个方面的特色包子:
第一是杭州一点鬼包子;
第二是上海城隍庙蟹黄灌汤包;
第三是杭州张记小笼包;
第四是西安老白家灌汤包;
第四是天津狗不理包子;
第五是北京庆丰牛肉包子;
第六是阿拉善右旗正宗驼肉包;
第七是西宁藏家特色牦牛肉包;
第八是正宗新疆烤包子;
第九是阿拉善宾馆卫拉特涮肉坊烤包子;
第十是广州粤式虾仁猪心包,等等
三、【最好吃的包子】中国十大包子排名?
1、天津狗不理包子
“狗不理”创始于1858年。清咸丰年间,河北武清县杨村(现天津市武清区)有个年轻人,名叫高贵友,因其父四十得子,为求平安养子,故取乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活(按照北方习俗,此名饱含著淳朴挚爱的亲情)。
2、开封灌汤包
灌汤包就是包子里面有汤。灌汤包以前是北宋皇家食品.开封灌汤包不仅形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。
3、北京庆丰包子
庆丰包子铺始建于1948年,开始仅是一家普通的小饭馆,只因所营包子口味地道,自56年起专营包子,并正式打出“庆丰包子铺”的招牌。经营至今,小小的包子已经成为北京市特味小吃,而老字号庆丰包子铺也逐步引入国际快餐经。
4、广东叉烧包
叉 烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一(与干蒸烧卖、虾饺、蛋挞同誉)。以切成小块的叉烧,加入 蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右,一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅, 包皮蒸熟後软滑刚好,稍为裂开露出叉烧馅料,渗发出阵阵叉烧的香味。
5、新疆烤包子
烤包子(维语叫“沙木萨”)和薄皮包子(维语叫“皮特尔曼吐”)是维吾尔族同胞喜爱的食品之一。城乡巴扎的饭馆、食摊多销售这种食品。烤包子主要是在馕坑烤 制。包子皮用死面擀薄,四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料,加入少量水,拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑 里,十几分钟即可烤熟,皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香。
6、广东奶皇包
广东特有的一种甜味包子,以蛋黄做馅,是广东甜包子里最负盛名的一种。但咸口人并不十分喜欢。
7、南翔小笼包
小笼包是中国传统特色小吃,起源自上海南翔。常州味鲜,无锡味甜。要做到皮薄馅靓是有秘诀的。做皮时开粉要用滚水渌熟,皮才软滑,若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃, 但馅料有水份会很难包,配好后放进雪柜片刻,使油和水份都凝固才包,蒸熟后的小笼包就会很好吃了,为了避免小笼包被蒸锅里的水浸湿,可以在包子的底部垫些东西。
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8、四川韩包子
韩 包子从创业至今已有八十多年的历史了。包子应该是中国最普遍的小吃了,从北到南,从东到西都能见到包子,做出名的也很多,成都韩包子便是其中一例。原料特 级面粉、肥瘦猪肉、化猪油等及各种调料。韩包子其特色是:花纹清晰,皮薄馅饱,松软细嫩。在做韩包子要注意制作方法。共有叉烧、芽菜、火腿、鲜肉、三鲜、 香菇、口蘑、附油等8种,另外还有韩包子系列套餐供应。
9、山东水煎包
“水 煎包”是鲁西南名吃之一,在当地人们简称它为“煎包”,其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳,因其馅不同,分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种,其馅 无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制,皮为小麦粉面发酵,将包子放入平底锅内少许时间,再加面水,后浇香油,翻一遍出锅即成,成为人民深受欢迎 的食品。
10、西安肉夹馍
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省汉族特色小吃之一。以陕西地区的“腊汁肉夹馍”(猪肉)和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省著名西府(宝鸡市)小吃和西安市著名小吃。宁夏的肉夹馍为羊肉馅。每个摊前摆有炉子,和西北其他地方的馍没有区别。
四、成都十大必吃包子?
盘飧市大包
店铺位置:华兴街62-64号(王府井背后)
2.蜀食一家五馅包
店铺位置:(总店)成华区成康路5号;(滨江天街店)杉板桥南五路2号
3.黄山真心包点
店铺位置:一环路南三段69号
4.韩包子
店铺位置:成华区建设路2号国光大厦一楼
5.食而百
店铺位置:成华区建设路26号
6.十二桥包子
地址:通惠门路四宝文具旁
7.茯苓酱肉包
地址:双桥路241号
8.陆记蒸蒸糕
地址:建设南新路16号
9.利丰龙眼包子
地址:青羊区 顺城大街289号富力天汇 7-11
10.包大人
地址:金牛区 沙湾路136号(成都有多家分店)
五、呼市十大包子排名?
六六包子馆(清真)
作为一家二十多年的老店,同许多清真店一样,六六包子的食材都是新鲜卫生有保证的。拌的过程先搅拌肉馅儿,之后再加入菜馅儿进行搅拌。来碗红豆粥,配上两碟小菜,再来上一两包子,想想都流口水
地址:呼和浩特市回民区通道南路16号
人均:15元
财神庙街天津包子铺
因为是天津包子,套用郭冬临那句经典台词“它是薄皮儿、大馅儿、十八个折,就像一朵花。”其实不在好看,关键是好吃。猪蹄和炸丸子也不错,大家可以试试。
地址:新城区鼓楼财神庙街与牛肉铺巷交口
人均:10元
庆丰包子铺
内大对面/长乐宫附近就可以吃到庆丰,作为名人吃过的地方,永远都在排长队,门口还有人和“庆丰”牌匾合影。招牌是三鲜和猪肉大葱的包子。紫米粥要加白糖,炒肝多蒜,吃起来棒棒哒!
地址:呼和浩特长安金座一楼
人均:16元
人肉包子
因为包子店临近火葬场,所以大家都管这里的包子叫人肉包子。个人觉得这里的包子名气大过味道。
地址:新城区呼哈路哈拉沁村(靠近呼市殡仪馆:兴安北路一直向北走到哈拉沁村)
人均:20元
老崔包子(清真)
老崔包子也是一家清真包子铺,因为只开到下午两点半,所以大家要吃只能早上和中午去。包子是用锡盟黄牛肉做的馅,肉好味道自然差不了,就是价钱要贵一丢丢。
地址: 呼和浩特赛罕区鄂尔多斯东街嘉林小区9号楼
人均:15元
罕阿古拉现烤牛肉干烤包子
店名比较绕口、味道确是一如既往地好。羊肉的要比猪肉的小一圈,很好识别。
地址:电力家园对面人民路十字路口往北路东100号
人均:40元
阿三生煎
生煎包很有特色,生煎薄皮馅儿大,煎的酥酥脆脆,包子里有汤汁,得先吮吸汤汁再吃包子。
地址:新华大街摩尔城A座10楼(呼市多店)
人均:15元
唐语蒸包
特别小的一家店,外面有两个桌子,外带的人比较多,包子皮松软、鱼香肉丝、宫保鸡丁、梅菜扣肉,可选的口味也比较多,还有豆浆等各类套餐。
地址:中山东路金翡丽B1层
人均:10元
老台门汤包
包子的种类挺多的,有素馅的,也有肉馅,如果是刚蒸出来的,鲜肉包会有好多汤汁,放久了汤汁就被吸到包子皮里,不过自然美味。
地址:新华东街万达广场西侧入口往南30米路东
人均:15元
蒙古包子
蒙古包子不用发酵面做皮,采用小麦面粉,用热水和好后即可,称为烫面 。馅有几种,一种是全羊肉馅,即整羊不分部位,全部剁馅只加葱、姜等调味品,这样的馅做包子或蒸饺即纯正的蒙古包子;也有的在馅中略加奶豆腐或野韭菜等野菜,或用牛肉做馅,或用血肠 、百叶等加酸菜做馅 。蒙古包子的特点是:馅大、皮薄、味道鲜香。
地址:赛罕区创业路楚田辣丫头对面我们公社蒙餐
人均:70元
六、成都十大包子店?
韩包子
在成都,没有人不知道韩包子!满满的肉馅,鲜嫩多汁,面皮软糯,咬一口不要太满足了!
地址:成华区 建设路2号国光大厦内
2利丰龙眼包子
原滋原味的老成都包子,全肉馅的!一口咬下去不是皮,是肉嘎嘎!
地址:青羊区 顺城大街289号富力天汇 7-11
3陆记蒸蒸糕
老字号店!主营蒸蒸糕,但是回锅肉包子之绝!简直好吃到爆~ 早上吃有点油腻,你可以试试芽菜馅~
地址:成华区 建设南新路26号
4包大人
有点拽的包子店,没有任何品种,只卖酱肉包!1.5一个,所有包子个头都是统一标准~
地址:金牛区 沙湾路136号(成都有多家分店)
5家宴包子
网上说是成都10家最好吃的包子之一,经常有人一次性买20个冻冰箱吃一周!可想是有多美味~
地址:锦江区 莲桂南路126号(莲花菜市旁)
6十二桥包子
这家包子很有小时候的记忆!稍微去晚点就卖完了,个头大,馅料足!
地址:青羊区 西安南路路口附近(近十二桥)
7黄山真心包点
一定要吃这家的芽菜包子,面很有嚼劲,芽菜特别香~
地址:武侯区 一环路南三段69号
8老号无名包子
老店就是不一样,虽说他家肉包子不算特别,但菜包子绝对让你天天想念!
地址:青羊区 长顺上街桂花巷口(近宽窄巷子)
9痣胡子龙眼包子
面发得很软,最喜欢挨着陷的那层皮,完全被油渍浸着,咬一口巴适得板!
地址:青羊区 文殊坊龙抄手旁
七、济南十大必吃包子?
1、大观园的狗不理;
2、普利街的草包包子;
3、大福源一品灌汤包;
4、泰山大厦一楼的的灯笼灌汤包 ;5、大观园的名膳房灌汤包;
6、包子客牛肉灌汤包;
7、经七路的颐兴记老济南灌汤包;
8、馆驿街新丰园包子;
9、匡山玲玲包子铺;
10、陈家包子。
八、天津十大包子排行?
1.食品街老幼乐包子
2.食品街炉炉香包子
3.食品街石头门坎包子
4.津门张记包子
5.老陶包子
6.老城里二姑包子
7.狗不理包子
8.老胜香包子
9.庆丰包子铺
10.陈傻子餐厅包子
依据个人口味,强烈推荐老幼乐包子,还有他家肉龙和馄饨,实在美味!?
九、十大萝卜素包子做法?
备用食材:小麦粉500克,酵母粉5克,水250毫升,白萝卜1根,虾皮10克,辣酱30克,面筋100克,葱姜少许;
制作过程:
第一步,虾皮事先放入水中浸泡几分钟,萝卜一根,擦成丝,加上盐腌渍,挤出水,面筋切碎,香葱切成葱花,蒜和姜分别切碎;
第二步,面粉中加上酵母粉,揉成面团,醒发一会,炒锅中添上少许的食用油,放入蒜姜末和辣椒酱,小火煸炒,将其中的红油炒出来;
第三步,放入处理好的萝卜丝,将其中的水分煸干,加上面筋和虾皮,翻炒均匀,加上味极鲜酱油和食盐调味,翻炒均匀后,萝卜馅就做好了;
第四步,关火将萝卜馅晾凉,面团发酵至原来的2倍大,取出来,再揉一会,搓成长条,分成差不多40克一个的剂子,萝卜馅晾凉后加上葱花拌均匀;
第五步,擀好的包子皮中放入馅料,顺时针捏出褶皱,二醒20分钟,隔水放入锅中蒸18分钟,就可以吃了
十、郑州十大包子铺?
1. 玲珑坊蟹黄汤包:位于郑州市金水区优胜北路3号。
2. 阿春家全蟹黄小笼包:东太康路与人民路交叉口向北100米。
3. 小六汤包:中原万达广场3018号。
4.山 庆丰包子铺。作为一家主打包子的店铺,庆丰包子铺的品质还是十分不错的,干净卫生并且价格适中,特别适合大众消费。除了包子,店里的凉菜和炒菜也都十分具有特色
5. 阿春家全蟹黄小笼包。这家店还十分贴心,蟹黄小笼包的价格是递增的,原因是蟹黄容易导致人体体寒,吃多了不好,所以通过价格来减少食量。值得一提的
6. 上海恩记汤包馆。恩记汤包馆是老郑州人中口碑很好的一家店了,口味也是地道的沪上小笼包,老板是上海人,口味清淡的来这里吃绝对不会有错。