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脏脏包文案?

200 2024-05-22 08:11 admin

一、脏脏包文案?

它叫脏脏包,名字来源简单粗暴:吃完以后,手和嘴会变得很脏。

正如之前流行过的网红美食,脏脏包的发迹史也有套路可循。

脏脏包几乎是在INS上一夜爆红,成为网红们的心头爱。仅从外表来看,这款美食似乎没有什么特别之处,甚至有些其貌不扬。但真正让它爆红的,也正是外在与内在的强烈反差,不漂亮的实力派是对它最确切的形容。

二、脏脏包热量?

一个脏脏包的热量少则450大卡,多则600大卡。一碗米饭的热量约145大卡,所以,一个脏脏包的热量相当于三碗米饭。

它的基本配料是这样:高筋面粉 、中筋面粉、酵母、老面肥、黄油 、黄油片、淡奶油、可可粉 、盐、白砂糖、巧克力块。

三、脏脏包做法?

配料:

高筋面粉300克、可可粉15克、低筋面粉100克、细糖40克、盐8克、奶粉12克、酵母6克、牛奶270毫升、黄油40克、片状黄油200克、黑巧克力100克、淡奶油100克、可可粉适量

烹饪步骤:

1.把除黄油外的面团材料加入厨师机搅拌桶,开启1档揉成团后转3档揉面。

2.面团揉至较光滑时加入软化的黄油,1档至黄油吸收后继续用3档揉面。

3.面团揉至扩展阶段,有较好的拉伸性即可。

4.将面团整圆后用保鲜膜盖好,松驰10分钟后将面团压平,盖好放冰箱冷冻约30分钟。

5.将片状黄油切块拼方正,上下垫保鲜膜,用走锤(不锈钢擀面杖)正反交替慢慢敲打平,擀成边长约为19cm的正方形,放冰箱冷藏备用。

6.黄油可提前取出,再取出冷冻好的面团,软硬度要差不多状态。

7.把面团擀成边长约为26cm的正方形状,把黄油斜90度放在面团正中间。将面团的四角折起包裹住黄油(不要裹入空气),捏紧连接处。

8.正反面交替将面团擀成约60cm长的长方形状。

9.面团的左边先折1/3,再把右边盖上去,整理贴合好,完成一次3折。

10.将面团延折的方向再次擀长,完成第二次3折(视面团状态直接第三次折叠或者冷藏松驰30分钟再折)。

11.面团再次延折的方向擀长,完成第三次3折,折好的面团包好放冰箱冷藏松弛30分钟。

12.将冷藏好的面团取出,擀成约0.6cm厚、宽约16cm的长条状。

13.切除两端后,将面片分成约8cm宽16cm长的长条状,取一份面片,一端放上巧克力后卷好。

14.面团放在垫油纸的烤盘上。

15.将面团放入发酵箱,设置温度28度,湿度75%,进行发酵约2小时至2倍大小,发酵好的面团切面层次较分明。

16.热风循环烤箱,提前200度预热好,面团移入烤盘后放入中层烘烤,烘烤至面团完全膨胀后转180度继续烤,烤至表面颜色金黄即可,共约15分钟。

17.面包出炉后放置网架冷却。

18.制作巧克力酱,将淡奶油加热至旁边起小泡后倒入巧克力中,隔热水,慢慢拌至细腻顺滑状态。

19.把面包放在网架上,架在垫了保鲜膜的烤盘上,把巧克力酱淋上后,筛上可可粉,美味的脏脏包就做好了。

四、脏脏包口号?

脏脏包,不脏不好吃,是法芙乐家的小口号,然而他家脏脏包的味道不错巧克力也够香醇,最好在微波炉里叮一下再吃,加热过后更好吃~吃完甜品满满都是幸福感。

五、脏脏包怎么吃?

01首先,要想优雅地吃网红脏脏包,在享受味蕾的同时也能够做到”万花丛中过,片叶不沾身“,你得需要优雅三件套:刀,叉,盘子。

02然后。拆开脏脏包的外包装,注意用叉子或是刀合并使用,将脏脏包摆放在盘子中央,像切牛排一样,切成自己喜欢的大小。

03最后,当然就是吃啦!

用叉子叉起一块脏脏包,往嘴里一送,瞬间幸福感爆棚。仿佛再难过的坎再伤心的事情也不过如此嘛,都抵不过此时自己内心的愉悦和满足。

此外,你可以自己配一杯咖啡或者是下午茶,携一本好书,又或是邀二三好友,在暖洋洋的午后去优雅地享受美味的脏脏包。

六、糯米脏脏包做法?

可以不用面包机揉面,直接用手就可以了

用料

高筋面粉

250克

奶粉

11克

鸡蛋

1个

巧克力

适量

可可粉

9克

5克

酵母

5克

70克

黄油

25克

黄油

125克

100克

步骤 1

无水无油盆里放入高筋面粉250克,水100克,糖70克,盐5克,鸡蛋,个,可可粉9克,奶粉11克混合搅拌均匀

步骤 2

加入5克酵母粉搅拌好后放入面包机,和面模式(没有面包机可以用手揉)

步骤 3

搅拌到没有面粉后加入25克黄油,继续搅拌,充分搅拌好后把面团从面包机取出,用手揉均匀(太黏的话可以少加点面粉揉到不粘手),装入保鲜袋或者保鲜膜里放入冰箱冷冻30分钟

步骤 4

125克黄油称好后装入保鲜袋,用擀面杖敲打至片状(形状不好可以用刀切整齐了)就好了

步骤 5

将冷冻好的面团均匀擀成长方形面片(能包住黄油片就行)

步骤 6

将包好黄油的面片再次擀平擀大,想叠被子叠三下,装入保鲜袋冷藏30分钟,反复3次

步骤 7

擀成长片,根据喜好随意切

步骤 8

一头包上巧克力卷起,发酵一小时

步骤 9

烤箱230度预热10分钟,面包卷放入烤箱转成170-180度,20分钟,不确定熟不熟,可以用牙签插入面包中间,没有液体黏出就可以了,表面抹上炼乳,或者把巧克力融化,撒上可可粉就好了

小贴士

友情提示:醒发时间一定要长,不然没有层次

七、爆浆脏脏包?

爆浆的脏脏包做法如下

主要原材料用了可可粉和58%可可百利黑巧可可粉由可可豆烘焙研磨成粉

自己做的脏脏包,用料讲究,不计成本。不用代可可脂,用的全是纯可可脂

八、脏脏包的谐音?

谐音:藏藏宝

“脏”,为形声字。从月,表示内脏有肉无骨;藏声,表示五脏藏于体内。简体字从月、庄声,主指农民聚居地,表示五脏聚于体内。

九、脏脏包是什么?

脏脏包是一款起酥面包

其包裹着特制香醇的巧克力馅儿,外面淋上一层巧克力酱,再洒落可可粉,看起来确实脏脏的,吃完以后嘴巴和手上会沾上巧克力而变 " 脏 " 因而得名 " 脏脏包 "

十、脏脏包冷藏原因?

没有脏脏包冷藏原因,只有脏脏包不要冷藏。

脏脏包也是属于面包种类,我们都知道面包的保质期很短,一般建议当天做当天食用。冷藏以后就发硬不好吃了。