老字号十大特产有哪些

中华民族五千年的灿烂历史，留下了许多值得珍视的传统老字号，这些老字号代表着中国传统文化的精髓和智慧。在中国，老字号是指具有悠久历史、文化积淀深厚且产品优质的传统企业。老字号的产品在市场上备受消费者追捧，而老字号的特产更是各具特色，散发着浓厚的地域文化气息。今天，我们将介绍中国著名老字号的十大特产，让您更加了解中国传统特色与魅力。

1. 王致和酱油

王致和酱油创立于清光绪八年（1882年），是中国历史悠久的老字号品牌之一。王致和酱油选用优质黄豆和小麦为原料，采用传统酿造工艺，酱香浓郁、色泽红润，口感醇厚，历久弥香。

2. 洛阳府麻糖

洛阳府麻糖起源于唐代，源自洛阳地区，是一种汉族传统糖果。洛阳府麻糖以芝麻为主要原料，口感酥脆，入口即化，香甜可口，是中国传统糖果的经典之作。

3. 陈皮橄榄

陈皮橄榄是福建省闽南特色传统食品，具有独特的滋味和营养价值。陈皮橄榄选用当地优质橄榄与陈皮配制而成，味道鲜美，具有清热润肺、开胃健脾的功效。

4. 杭州西湖龙井茶

杭州西湖龙井茶是中国十大名茶之一，享有“茶中之王”的美誉。西湖龙井茶外形扁平挺直，色泽碧绿，香气清幽，汤色澄澈明亮，口感鲜爽回甘，是中国绿茶的翘楚。

5. 赣州腊肉

赣州腊肉是江西赣州的传统特产，选用当地优质猪肉为原料，配以多种中草药及秘制调料，经过精湛工艺制作而成。赣州腊肉肥瘦相宜，香气诱人，口感鲜美，是家庭聚餐和馈赠亲友的上佳选择。

6. 花锦甜糯米饼

花锦甜糯米饼是四川传统名点，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。花锦甜糯米饼选用新鲜糯米为原料，口感软糯细腻，甜度适中，具有独特的花纹和浓厚的文化风味。

7. 武义红心猕猴桃

武义红心猕猴桃是一种产自浙江武义的特色水果，果肉鲜嫩多汁，味甜爽口，独特的红心使其在水果市场备受青睐。武义红心猕猴桃富含维生素C和多种营养元素，被誉为“水果皇后”。

8. 长寿花雕酒

长寿花雕酒是福建省的传统美酒，源自福建长汀地区。长寿花雕酒选用当地特有的长寿花为原料，经过数十道工序酿制而成，具有独特的香气和滋味，是中华名酒之一。

9. 广州陈皮

广州陈皮是广东省的特色干货之一，属于广州地区的传统名产之一。广州陈皮选用当地新鲜陈皮制作而成，具有独特的陈香味和口感，被誉为“万人香料，百药之宗”，在烹饪中应用广泛。

10. 进贤鸭蛋

进贤鸭蛋是江西进贤地区的特色食品，被誉为国家地理标志产品。进贤鸭蛋选用优质鸭蛋，采用当地传统工艺腌制而成，鸭蛋皮细蛋白饱满，口感嫩滑，具有独特的风味和营养价值。