安东老街的十大美食

大连是一个美食之城，拥有许多令人垂涎欲滴的美食，而安东老街更是不可错过的美食圣地。这条历史悠久的老街，不仅保存了许多传统风味的小吃，还吸引了许多新派美食的涌入。在这里，您可以尽情品尝到各种咸、甜、酸、辣的美食。

1. 香辣蟹

香辣蟹是大连的特色美食之一，而安东老街上的香辣蟹更是有着独特的风味。这里的香辣蟹选用当地新鲜的大闸蟹，以特制的香辣酱料腌制而成。融合了大连海鲜的鲜美和香辣的口感，每一口都充满了诱人的火辣风味。

2. 海鲜烧烤

安东老街的海鲜烧烤是许多人的最爱。这里的海鲜烧烤有着新鲜的海鲜，包括虾、螃蟹、鱼等，以及各种蔬菜和调料。用特制的烧烤技巧烤制出来的海鲜色香味俱佳，口感鲜嫩。一边欣赏着老街的美景，一边品尝着烤制好的海鲜，简直是人间美味。

3. 炸串

炸串是安东老街的招牌小吃之一，也是各种夜市和小吃摊的必点美食。这里的炸串有着金黄酥脆的外皮，内部则是嫩滑多汁的肉质。不仅有各种肉类的串炸，还有各种蔬菜和海鲜的组合，口味多样。沾上特制的调料，真是让人欲罢不能。

4. 渔民炒饭

渔民炒饭是安东老街上的一道传统美食。这里的渔民炒饭选用新鲜的海鲜和蔬菜作为主要食材，以高温快炒的方式炒制而成。炒饭粒粒分明，香气扑鼻，吃上一口，咸鲜可口，让人回味无穷。

5. 油炸鳕鱼

安东老街的油炸鳕鱼是一道非常受欢迎的美食。这里的油炸鳕鱼选用新鲜的鳕鱼，裹上面粉炸至金黄酥脆，口感极好。每一口都有着鲜嫩的鳕鱼肉和香脆的外皮，简直是沉醉其中。

6. 煎饼果子

煎饼果子是中国传统的早餐美食，而安东老街的煎饼果子更是美味可口。这里的煎饼果子选用新鲜的面粉制作，搭配上各种馅料，包括蔬菜、肉类和豆腐等。煎烤而成的煎饼酥香可口，内陷丰富多样，简直是一种早餐的完美选择。

7. 烤冷面

烤冷面是安东老街上的特色美食之一，也是夏季最受欢迎的小吃。这里的烤冷面将冷面烤至微焦，再搭配上各种酱料和蔬菜，口感独特。冷面的清凉和烤面的香脆相结合，是夏日解暑的最佳选择。

8. 鸡杂面

鸡杂面是大连的传统美食之一，而安东老街上的鸡杂面更是别具风味。这里的鸡杂面选用新鲜的面条和鸡杂作为主要食材，搭配上特制的汤料和调料，鲜香可口。每一口都有着丰富的口感和浓郁的鸡香味，令人垂涎欲滴。

9. 羊杂汤

羊杂汤是安东老街的一道特色美食，尤其适合喜欢吃羊肉的人。这里的羊杂汤选用新鲜的羊杂作为主要食材，加入特制的调料和汤料，炖煮而成。汤汁鲜美，羊杂肉嫩，一碗下肚暖身又开胃。

10. 糖葫芦

糖葫芦是中国传统的小吃之一，也是安东老街上的必吃美食。这里的糖葫芦选用新鲜的葡萄、草莓等水果，沾上糖浆炸制而成。外层酥脆，内部多汁，吃起来甜甜脆脆，非常受欢迎。

以上就是安东老街的十大美食，每一道都有着独特的风味和口感。如果您有机会来到大连，别忘了来安东老街品尝这些美食，让您的味蕾享受一场盛宴。