苗寨十大特色美食？

一、苗寨十大特色美食？

苗家酸汤鱼

苗家酸汤鱼是苗族人民在长期的生活中总结出来的一道佳肴，因其制作方法简单、美味可口、食后开胃、味美汤鲜，现已延伸到酸汤鸡、酸汤鸭等。酸味菜肴近年来还走出苗岭深山，在许多大中城市成为一道独特的饮食风景线，并已越来越受到人们的欢迎。

贵州辣子鸡

贵州辣子鸡是一道非常有特色的地方传统名菜。相比湖南、重庆等地用干辣椒炸出来的辣子鸡，我更爱贵州辣子鸡。它是由特色的糍粑辣椒与鸡肉一起炒制而成，两种食材的味道相互交融在一起，没有那种川版和湘版的火爆，却更加绵绵悠长，刺激着你的味蕾，好吃的让你停不下口。

贵州盗汗鸡

盗汗鸡最早出现在贵州贞丰县，通过盗汗锅烹制的土鸡、肉质鲜嫩，汤汁鲜美，原汁原味，芳香扑鼻，营养不外泄,具有美容保健养身的作用盗汗鸡一揭开盖子，一泓清汤上面浮着大枣和枸杞，不见半点油星，待到服务员勺子下去将鸡肉分开再一搅动，金黄的鸡油珠珠才浮上来，鸡汤鲜美，鸡肉鲜香，味道很正，没有一丝一毫的杂味。

三羊开泰

三羊开泰本是吉祥如意的祝福成语，后被作为一道菜名。主料是猪肚300克、鱿鱼(鲜)100克、鸡腿200克、猪腿肉150克，辅料：香菇(鲜)50克、竹荪(干)50克、莴笋50克、油菜100克，调料：蚝油10克、植物油15克、盐4克、白砂糖5克、胡椒粉3克，煮制而成。

骟鸡点豆腐

这是贵州特有的一道风味小吃，尤以大方县最为著名。骟鸡，骟鸡就是阉了的未开叫公鸡。骟鸡点豆腐便主要以骟鸡和豆腐作为主要的原料而调制的菜，豆腐入口即化，味道香鲜细嫩，味美无比。此种特色小吃，在北方较为少见，值得品尝。

布依脆皮鱼

采用野生鲤鱼，配合料酒、面粉、盐、鸡蛋黄等料条。将鱼花刀切口，用辅料调好，帮鱼腌制，下油锅炸，待成品出锅即为一道特色美食。

贵州宫保鸡丁

宫保鸡丁的特色是辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，入口鲜辣酥香，红而不辣，辣而不猛，肉质滑脆。宫保鸡丁入口之后，舌尖先感觉微麻、浅辣，而后冲击味蕾的是一股甜意，咀嚼时又会有些“许算算”的感觉，麻、辣、酸、甜包裹下的鸡丁、葱段、花生米使人欲罢不能。

荞饼双拼

把当地的特色火腿和跑山鸡与荞饼相结合，体现了面食与菜品的创新特点，更好的运用当地特色食材，突出火腿、跑山鸡、荞饼原始口感，融合了原生态与创新，健康，绿色等元素，体现了特色菜的味美价廉的优势。

苔茶神汤

这道美食是亮点是贵州名茶“石阡苔茶”。将土鸡宰杀至净，斩大件焯水备用。红枣、枸杞、野生虫草洗净，用温水浸泡待用。取一盗汗锅，将鸡块、红枣、枸杞、野生虫草、石阡苔茶放入盗汗锅内，注入石阡矿泉水，加姜片，葱节，放入水锅中炖四小时，调入盐味，少许胡椒粉、白糖、滴入几滴石阡野生山茶油即可上席。

黄焖牛肉

以牛肉为制作主料，黄焖牛肉的烹饪技巧以焖菜为主，口味属于家常味。特色是湖北黄焖，是将主料先上浆“穿衣”，下油锅炸黄，再烧焖而成。

二、兰州十大美食街？

正宁路美食街、大众巷美食街、木塔巷美食街、张掖路小吃街、金牛街美食街、农民巷美食街、花田巷美食街、酒泉路美食街、万辉美食街、南关民族风味一条街等

三、温江十大美食街？

大湾美食街 伊藤洋华美食街 中国馆小吃街

四、郴州十大美食街？

郴州菜隶属湘菜三大菜系之一的湘南菜，历来是一大亮点特色所在。今天集结郴州美食的特色精华，将郴州众多菜品精选出最能代表郴州本土风味的十大美食特色菜，想吃遍郴州可不容错过。

　　郴州十大特色美食推荐

　　郴州十大特色美食：1. 栖凤渡鱼粉

　　栖凤渡因三国时期“凤雏”庞统栖息而得名，栖凤渡鱼粉也更是因为“凤雏”的励志传说而成为经典，红红的汤，鲜鲜的鱼，滑滑的粉，香香的豆膏，酸酸的萝卜，最重要的是吃完以后大汗淋漓和意犹未尽的通透。

　　郴州十大特色美食：2. 安仁抖辣椒

　　郴州人吃辣椒，花样繁多，没事总喜欢变着法子折腾着辣椒吃，安仁抖辣椒，将辣椒或清篜或油爆或煨熟后用器皿捣碎，调上各种佐料，别样的风味让人欲罢不能。

　　郴州十大特色美食：3. 清水嗦螺

　　郴州属于高山丘陵地带，盛产嗦螺，清水浸养几日，吐沙钳尾，干锅翻炒片刻，一瓢清水加紫苏沸煮些许时光，清水变白汤，嗦螺变初吻，一螺一吻，让人念念不忘。

　　郴州十大特色美食：4. 宜章芋荷鸭

　　当年107国道逢宜章段必堵，就因为停车品尝此菜的司机络绎不绝，芋荷配上小火煸炒的麻鸭，融合在一起就有一种此鸭只因天上有，人间难得闻几回的感慨。

　　郴州十大特色美食：5. 马田牛杂王

　　称之为“王”就一定有过人之处，牛杂包括牛皮、牛肚、牛心、牛肠等，因为食物的混杂所以烹饪的方法就有讲究，食材的分类处理和加工的程序更需要有条不紊，加上郴州特有的豆膏去融合每个食材的优点。让人在过鼻不忘的同时可以过齿不忘。

　　郴州十大特色美食：6. 马田豆腐

　　马田豆腐是郴州的特产之一，其制作十分讲究。它主要是用豆子和石膏做成的，经过加入辣椒辣油之后，使得整道菜颜色鲜亮，味道香辣，颇受当地百姓的喜爱。豆腐中含有丰富的蛋白质，具有很高的营养价值。做出来的豆腐清醇而细腻，洁白柔嫩，或煎或煮，加上小葱、辣椒、麻油等佐料，则芳香扑鼻，鲜甜无比。

　　郴州十大特色美食：7. 莽山蕨根糍粑

　　蕨根糍粑是提取蕨类植物根部中的淀粉后，加热制作而成的深山美食。在郴州瑶族同胞看来，这只是一种充饥饱腹的补充食，如今已成为原生态绿色美食。

　　郴州十大特色美食：8. 飞天山船家肉

　　酷似辣椒炒肉的锅仔版，青椒和肉都切得比较细碎，味儿更浓。锅边贴了一圈甜玉米，以食材自然的甜味来平衡主菜的咸味。

　　郴州十大特色美食：9. 东江三文鱼

　　东江三文鱼有多种吃法，其中最受欢迎的是生食，生食三文鱼既保持了鱼肉的鲜美，也不会让鱼肉本身的营养流失。

　　郴州十大特色美食：10. 永兴烧鸡公

　　在郴州永兴有一道菜吃后一定要宽衣解带，喘不过气，却又让人欲罢不能。所以在郴州永兴只要有饭局就必点烧鸡公。

五、长沙坡子街十大美食街？

糖油巴巴，臭干子，茶颜悦色，锅饺，口味虾，肉肠，葱油饼

六、苏州十大美食街是那些街？

苏州十大美食街有：

1、平江路美食街；

2、观前美食街；

3、太监弄街；

4、十全美食街；

5、李公堤美食街；

6.凤凰街；

7、书院巷；

8、皮市美食街；

9、217美食街；

10、西中市街。

七、聊城十大美食街小吃

NO.1:熏鸡

聊城传统美食，深受当地人喜爱。

NO.2:呱嗒

聊城特色美食，皮酥里嫩、香酥适口。

NO.3:老豆腐

聊城传统小吃，当地人非常喜欢的早餐。

NO.4:羊汤

聊城特色美食，汤汁浓稠、鲜香浓郁。

NO.5:马蹄烧饼

聊城传统小吃，酥脆可口、味道香浓。

NO.6:高唐驴肉

聊城传统美食，肉质劲道、鲜香可口。

NO.7:热羊肚

聊城特色美食，深受各地食客喜爱。

NO.8:进京腐乳

聊城特色小吃，质地细腻、咸淡适口。

NO.9:酥肉

聊城传统美食，咸香软糯，非常好吃。

NO.10:酱香鸡

聊城特色美食，软香鲜嫩、色味俱佳。

八、成都十大美食街在哪？

奎星楼、香香巷、华兴街、祥和里、三圣街、镗钯街、曹家巷、第五大道、龙王庙、海椒市。

网红地不一定没有好吃的，小巷子也深藏不露。

成都的魅力就在于拐角你总会遇见惊喜，希望你也和我一样爱上这座城。

九、贵州千户苗寨和郎德苗寨，哪个更值得去？

当然是千户苗寨啦！！！真的巨美的！（多图警告！！！！）

接下来说说为什么是千户苗寨！

千户苗寨美食：

黑毛猪肠子，竹筒饭！

这边的酸梅汤很可以！比荔波的青梅汤杨梅汤好喝很多！有事没事都喝完一杯又一杯，很去腻消暑！

——周姐饭庄

道菜笋子。

苗家三宝，就是腊肉、腊肠、熏豆腐。

苗王鱼，满满香料，鱼很鲜……喜欢吃酸辣的来这里真的很能饱口福。

——当地人推荐“苗家一绝”

按客栈老板推荐的“苗家一绝”，小店不是在路边的有点难找，价格比临街店铺实惠一点，味道也是杠杠哒，好喜欢木姜子油的味道~鱼也是超级鲜美的~　一锅酸汤鱼加些配菜+蒜泥四季豆，不用￥100~墙裂推荐~

——当地特色毛豆腐

观景台山下的毛豆腐～全是白毛毛～看着惊悚吃着香～

——创意苗家·猪手店

这家苗式酸奶和猪骨粉好吃！墙裂推荐！

很好奇“西瓜冰淇淋”是什么鬼……其实就是一种黄色橘色西瓜……挺甜的……

甜腻腻的糍粑～

苗寨必看景点

要征战各个寨的景点了……酿酒坊、染布坊、活路头、鼓藏头、守寨树等基本都在"也东寨"。日间真的是暴晒不偿命的节奏，我穿凉鞋爬寨子感觉脚丫都烫熟了！

——蜡染坊

——活路头

“活路头”家。据说“活路头”就是主持安排农业生产，苗寨“农业部部长”……

——酿酒坊

酿酒坊提供免费品尝~糯米酒超级赞，煨酒嘛……喝不来，好烈。刚好小腿酸痛还试了药酒，苗族小哥帮忙按摩，挥发白烟还用保鲜膜覆盖患处，之后皮肤会很烫，过几分钟就有明显舒缓也太神了……果断买了两瓶。

下寨子的时候看到苗族阿姨一笔笔用蜡勾勒图案。

准备去贵州旅游的朋友可以~戳下方卡片~查看完整版的贵州旅游攻略哦！！里面还有贵州旅游省钱小妙招~希望能帮助到大家！最后祝大家旅游愉快~~

十、贵州有多少苗寨？

贵州有16个苗寨。

西江苗寨、卡拉苗寨、格多苗寨、南花苗寨

麻鸟苗寨、久吉苗寨、巫沙苗寨、独南苗寨

梭嘎苗寨、教厂苗寨、郎德苗寨、岜沙苗寨

阳芳苗寨、乌东苗寨、城中苗寨、大簸箕苗寨

不看不知道，原来贵州是一个极其低调的省份。

在贵州的众多苗寨中，最著名的要数西江千户苗寨。然而，除了这久负盛名的千户苗寨之外，还有其他大大小小寨子不能忽略。