哪里能吃到正宗西安美食？

一、哪里能吃到正宗西安美食？

step.1 志亮蒸饺

　　为吃一口传说中的志亮家，晚高峰把车开进了回民街巷子里也真是资深吃货脑残粉才能干出来的。无论何时志亮家总是里三层外三层，拿着小票到处找位子没处坐的人,但是大家还是一边抱怨半天等不到美食上桌，一边还满心期待的吞咽口水不愿离去。

　　蒸饺一口下去鲜嫩无比的汤汁瞬间让你忘却一切嘈杂的环境，也许这就是美味无法抵挡的最高境界吧。他们家的八宝稀饭系列总是被疯抢的对象，刚出锅立马卖完，山楂果粒、瓜子仁、玫瑰膏等等配料都分量非常足，超级棒呆。

　　【强烈推荐】蒸饺+山楂玫瑰八宝稀饭

　　【人均消费】20元左右就可以吃好喝好

　　【美食地址】回民街里，从西大街百盛直接往里走大概500米路的左手边

　　【一点遗憾】不要开车去了，你会崩溃在停车的路上。保持平常心，因为看着别人在吃你却只能站在旁边咽口水的过程是漫长而艰辛的。

　　step.2 杨家粉蒸肉

　　走到这家店门口，说实话装修门头也真够破烂的。不过那永远排着长队的情景也真是让人醉了。第一次来这里吃粉蒸肉是一位在西安土生土长20多年的兄弟带我来的，原来这里已经经营至少20年了。

　　吃过一次真心彻底颠覆了我对粉蒸肉的认识，带皮五花肉加米粉，他的调味料应该是独家秘方，非常独特、有唤醒味蕾的爽快感，应该还放了一点点胡椒，做出来的肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。不得不提的是，他家旁边的鸭脖、冒菜也是一绝。好了，不能再说了，我先去擦个口水……

　　【强烈推荐】一碗粉蒸肉+一勺猪油+荷叶饼 （黄金搭档组合）

　　【人均消费】10元左右的消费也是萌萌哒

　　【美食地址】碑林区安东街十字兄弟眼镜对面。从陕报社旁边的巷子直下去（往南）过两个红绿灯就到。

　　【一点遗憾】算是深巷子不好找不太好停车啦，门头也不起眼，非常难找，经常需要排队还没有座位

　　step.3 老金家蛋菜夹馍

　　近年来这个火爆的程度直追贾三、定家之类的传统小吃，成为回坊上又一个必试的品种，其中以老金家最为正宗火爆。随时随地都在排队，于是好几次路过都因为人排的太多放弃了。他家的秘制辣酱确实和别家口味不同，有早年间流行的一种瓶装麻辣酱的味道，当年早餐我是经常要夹那个的，所以有怀旧情结在里面。

　　【强烈推荐】标配：鸭蛋黄、花生米、玫瑰咸菜、煎鸡蛋

　　【人均消费】7元标配

　　【美食地址】回民街里，从西大街百盛直接往里走大概500米路右手边，在志亮的斜对面哦

　　【一点遗憾】蛋黄胆固醇高，没事还是少吃

　　step.4 竹间葫芦鸡

　　竹间葫芦鸡，其实是慕名而去吃的。味道超级赞，鸡肉很软入味也棒，很有特色，而且环境很好。葫芦鸡的骨头和肉几乎快分开了，尤其是配上辣椒和孜然，价格绝对是亲民路线，大概是四十多一只，足够两个人吃了，其他的菜也都很划算，而且味道很好。从环境到菜品每一样都很老陕很正宗，所以不要再头疼外地人来没地方吃饭啦。

　　【强烈推荐】葫芦鸡、烩三鲜、拔丝红薯、农家烧豆腐、大豆芽炒粉条、莲菜炒肉、农家粉蒸肉、糖醋松鼠鱼、锅盔辣子

　　【人均消费】人均40元吃了鸡肉还能吃菜超级划算

　　【美食地址】郭杜镇杜回村(西安外国语大学南门外）

　　【一点遗憾】略远

　　step.5 马尔里胡辣汤肉夹馍

　　西安的知名胡辣汤店之一，看浙江卫视“爽食行天下”节目也报道过这家店。比较特殊的一点是他家不是早点，而是晚上才开门的。所以各位夜店大咖、KTV的小麦霸们一定知道马尔里的夜市。酒吧high完直接过来整个夜宵什么的也真是party第二场的节奏么。

　　这里店面不大，都是深更半夜了他家却是灯火通明，食客还很多，里里外外都是人。胡辣汤配上油泼辣子真滴就一口下去都是幸福，孜然炒肉+鸡蛋汤绝配，酸酸的炒豆芽正好解酒。

　　【强烈推荐】顾名思义绝对是胡辣汤+肉夹馍 还有鸡蛋汤夜宵喝起来也是美美滴。

　　【人均消费】花个10来快钱夜宵吃的你美滋滋

　　【美食地址】莲湖区 洒金桥113号路东

　　【一点遗憾】只有晚上才开门，早起上班的鸟儿没食儿吃。

　　step.6 莉莉大盘鸡

　　这家老字号年代已久，环境一般并没有太大的吸引力。其实大盘鸡也是分流派的，他家是类似库尔勒的利福德辣子鸡。配料很多，有八角、花椒、大葱段、姜片、蒜瓣、洋葱丝、青椒块和红泡椒段，泡椒的辣味特别突出，鸡肉劲道，土豆面中带沙、裤带面韧中有柔。本身自带一份裤带面，有点不够吃，人多建议多加面，加面7元/盘。

　　【强烈推荐】大盘鸡

　　【人均消费】30元 大100元/中80元（大份四个人吃加一份面就可以）

　　【美食地址】莲湖区 北广济街219号路西(近大皮院)

　　【一点遗憾】生意好难免的问题就是服务。你懂得。

　　step.7 香辣土豆片夹馍

　　不知从何时起，大街小巷席卷起香辣土豆片的热潮，花干、豆腐皮、土豆片、卤鸡蛋这几位食材在秘制香辣汁的作用下，发挥出神器的反应。简直就是味蕾的一次高潮。

　　先说这馍，薄薄的，软软的，比一般的腊汁肉夹馍的馍大一圈。馍里是红油和芝麻酱浸透的若干土豆片和豆腐皮，还有一小片生菜和一份花干，可谓丰盛。咬一口，麻将和辣油的味道恰到好处，似乎还能吃出各种调料的味道，口感丰富，一层接一层袭来，最后爽脆的生菜叶起到了很好的调节的作用。它没有肉，却比肉夹馍更馋人，土豆这种食材，真是怎么做都好吃。五元一份的价格，让这种夹馍的群众基础更为广泛。

　　告诉大家，其实这馍夹得有讲究：先取几串涮好的土豆片和豆腐皮，往调好的麻将和辣油盆子中一蘸，在盆边一撸，土豆片什么的就集中到了一起，再往热馍里一夹，顺势抽走竹签，配上生菜和花干，浇点料汁，一个美味诱人的夹馍出炉了。

　　【强烈推荐】香辣土豆片+花干+豆腐皮+卤鸡蛋

　　【人均消费】6元左右。

　　【美食地址】高新区金鹰广场后门鹏飞美食城门口

　　【一点遗憾】饼有点大，女生一个吃不完，过辣，对于不能吃辣的来说真是错过一道人间美味。

　　step.8 清真刚刚烤肉

　　算是芙蓉街上最大的一家烤肉店。人挺多地方也挺大，总让人觉得店家都忙不过来似的，有的时候等比较久。烤肉什么的有点辣，其实他们家整体偏辣，不能吃辣的多要几瓶冰封或者特别跟他们说少辣才明智。

　　烤筋很好吃，推荐！生蚝壳感觉是重复利用的，不过在西安吃海鲜本来就别追求什么了。烤羊羔肉真心要推荐，棒呆，不够腰子有点膻，要涮牛肚也是必点美食。总体说来他们家火候属于刚刚熟，有可能也是人多的原因。

　　酸菜炒米应该是仅次于回民街家的红红酸菜炒米吧，自己偶尔回去吃一碗，值得一提的是他们家的八宝稀饭，也是比较正宗。重点是雁塔区想找个能吃小吃的一条街挺不容易。

　　【强烈推荐】烤羊羔肉、酸菜炒米、八宝稀饭、涮牛肚、烤油馍

　　【人均消费】57元

　　【美食地址】雁塔区芙蓉街中段

　　【一点遗憾】人太多，吵死了，饭点的时候略显拥挤。

　　step.9 惠记粉汤羊血(南院门店)

　　很多大众肯定跟我之前的想法一样，不就是一份粉汤羊血么，能有什么差别。真所谓不比不知道，一比吓一跳。

　　惠记粉汤羊血羊血切得薄又细，用筷子一夹却不会断。饸饹相比于别家的口感比较筋比较弹。汤是牛肉汤。若是在寒风瑟瑟的天气里来喝一碗确实暖身又舒服。

　　店面确实不大，但总是坐满人偶尔需要排队等位，在门口看到品种还挺多的，除了粉汤羊血之外还有辣子蒜羊血、羊血饸饹、粉带羊血和梆梆肉等，再加一份泡菜真的是爽歪歪了，吃前浇一勺殷红的辣椒油，再将厚实弹性的发面锅盔撕成大块扔进汤里，慢条斯理搅和两下，一口汤下去鲜劲直往上冲，过瘾！真是老陕的吃法。

　　【强烈推荐】优质羊血粉丝汤加一份泡菜和梆梆肉

　　【人均消费】14元

　　【美食地址】碑林区小南门内交警三大队西侧(近报恩寺街)

　　【一点遗憾】门店太小咧！而且比较适合冬天吃。

　　step.10 老阎家手工绿菜面

　　这一碗手工绿菜面，口感太棒！面条软滑，又略有韧性，能这样不软不硬恰到好处真厉害。臊子味道好，但稍微咸了些。还有那当茶喝的面汤：清甜浓稠有菠菜清香，一个字，暖！

　　饭点往草场坡的“坡”上望去，浩浩汤汤的两列小轿车中，有很多都是奔着“坡”腰上的一家小店去的，不惜冒着被贴“黄条”的危险，去坡半腰，为的是吃碗十来元的菠菜面。 这家面馆叫“老阎家手工绿菜面”，味道极正宗的长安油泼哨子面，绿面条、红辣子，臊子香面劲道。

　　【强烈推荐】肉臊子手工菠菜面

　　【人均消费】12元

　　【美食地址】碑林区草场坡(西安宾馆对面的新文巷路北49-51号)

　　【一点遗憾】也许是生意太好了，服务员一点也不热情了

二、泰州中午可以吃到早茶吗？

一般来说到中午是吃不到早茶了，早茶顾名思义是早晨的茶点，赣州一般差不多十点之前都是可以吃到的，过了十点基本上早茶都已经卖完了，人家要准备午饭了。

三、泰州哪里能吃到正宗的炭火烤肉？

如果找不到，那为啥你自己不开一个，填补市场空白？

老北京有一种焖炉烤肉

肉块中间加点菜

超级好吃，满口留香

四、深圳哪里可以吃到特色美食？

作为一个长期盘踞在南山的小吃货，贡献几个跳完舞和伙伴们会吃吃的地方，仅供参考

1）韩国菜：

【华侨城美食街蕊佳园】有人会在门口迎客，正餐前的小菜好吃，尤其是土豆泥，爱到不行，海鲜饼和石锅拌饭也不错，分量足，很实在；

桃园路友邻公寓附近小巷子里的【韩国料理】餐厅，地方隐蔽，去的韩国人居多，料理比较正宗；

2）面食类

常兴天虹对面有一排商行，商行旁边有几家深圳本地口味老店，一家蚝油捞面还有牛腩特别好吃还不贵，隔壁卖乳鸽，味道也很好，食客基本是附近深圳本地人，店铺虽小但食客络绎不绝；

靠近桃园路的【四方面馆】，里面的各色面做法偏北方，也有馄炖，味道很好，性价比较高；

西丽石鼓路上的【玲珑云吞】店面整洁干净，最爱他们家干捞面和白灼菜心；

3）素食馆

罗湖的【素醒】素食餐厅 ，偏西餐性的素食餐厅，有火龙果酿的酵素酒，有纯素食材做的蛋糕，环境清幽，还有咖啡瑜伽等分享课；

罗湖【静颐茶馆】消费偏高，不同位置有不同服务费，但环境好，里面佛音乐为主，推荐口水鸡，芝士番薯，椒盐藕段；

罗湖宝安南路【登品素食府】，开了很多年的素食餐厅，以前有法师授课，每逢十五有自助餐，要求不要浪费，食物都还不错；

4）其他

白石洲王朝生蚝、文华茶餐厅、金稻园砂锅粥，佳泰砂锅粥，南新天桥附近柳州螺蛳粉；

第一次回答， 激动

五、永康哪里可以吃到好吃的美食啊？味道好久可以了？

红灯笼面食馆的面不错~在胜利街那边，时雨咖啡的环境和美食也不错，江南叶氏馄饨的烧饼和馄饨超好吃的，都在三中路那边。还有就是新华书店旁边的煲仔饭。。。

六、槟城的美食在哪里可以吃到？

在北部的Gurney Plaza那里有个华人美食夜市，里面都是吃的~附近有个“东方海鲜舫”，网上评论很坑爹，所以没去那里吃海鲜。要吃海鲜的话，可能要去槟城南部沿海地区，那里便宜，不过离George Town就太远了。槟城的中部和西部是山区，产水果多一些。

七、日照去哪里可以吃到地道的美食？

之前有朋友来找我玩

总会纠结带他们吃点啥

稍微做了点小调查，综合自己平常会去的

和看起来比较真实的推荐写个总结帖，结果以供参考

PS:

饭店都是日照市区的店

其他的我没吃过

此篇仅代表个人看法

每个日照人都有自己独爱的那家店，请礼貌讨论

✅海鲜：渡海小渔村

日照本地的一家十多年的老店

我小时候这家店就在，现在长大了依旧还在

在日照海鲜店里价格也算很平价很实惠的

他家还有包间，很适合跟朋友来吃饭

鲅鱼水饺的皮很筋道，很好吃，皮薄馅大，味道鲜美~

海鲜大咖是他们家的招牌菜，海鲜很新鲜，种类也很多，还会有服务生来帮忙处理龙虾

✅川菜：陈疯子川菜食府

鱼香茄饼可以说是他们家的招牌了，一个茄盒赶上巴掌大了，糖醋汁味非常浓郁

肉沫粉条的肉沫挺多，满满一大盘，一个人的话也就吃一半，配上窝头真的美味~

别的菜量也挺大，上菜速度还可以，服务也很热情，性价比还是很高的

不过可能是为了迎合日照的口味，并没有在四川吃的辣~

✅火锅：年年红鲜羊火锅

从岚山开分店开到了日照

真的是十分受欢迎了

20块钱的锅底、20块钱的羊肉还有几块钱的鸭血

这样的价格真还要什么自行车

他们家虽然价格打下来了

但是份量和味道却是也丝毫不差

算是火锅界的良心商家了

✅烤肉：韩九点·一点肉肉烤肉

发现了一家宝藏韩餐烤肉

新鲜的五花肉在铁板上烤的滋滋响

光是听声音就已经感觉他很好吃了

满满当当的一桌子肉

海带汤也很惊艳，大海的味道，还有美味的玉米酒

✅烧烤：天山烧烤

五花肉卷在小饼里是我的最爱了，烤小饼外酥里嫩，五花肉也特别香

还有嫩嫩的豆腐肠，吃这个撒料感觉很棒!

重口味可以多撒点~

还有他们家的大肉串随便点的都好吃、烤韭菜和烤土豆片也是人间美味~

八、穿越到唐朝，可以吃到什么美食？

1、各式糕点

唐朝的美食注重色香味俱全，无论菜肴还是点心充满了艺术造诣，不光赏心悦目，味道也令人赞叹不已。比如用米粉染色制作的各式糕点，其中“水晶龙凤糕”、“花折鹅糕”、“糯米糕”、“奶酪樱桃”最受欢迎，普通老百姓当作甜点吃，贵族和官家直接当主食。

2、胡饼

唐朝百姓一日两餐，偏远地方每日吃三餐，饮食结构以饼子和米饭为主。

民间饼子的做法多达数十种，其中最具代表性的有胡饼、煎饼、烧饼、汤饼等，其中胡饼最受欢迎。白面饼胚抹油撒芝麻，放炉子里烤熟，咬一口焦香酥脆，关键是保质期长耐储存，是老百姓居家或出远门的饱腹良品。

3. 冷面

唐朝坊间流传着一种名叫“槐叶冷淘”的冷面，槐叶汁水和面煮成面条，放入井水中自然冷却，吃进嘴里清爽甘甜、消暑解热，带来大自然的气息。

九、香港的十大特色美食是什么，在哪里能吃到？

香港是一个繁华的国际化大都市，香港的著名有很多，为你推荐以下小吃：

一、鱼蛋粉

鱼蛋粉是传统的风味小吃，采用的是原料是桂林米粉，加入了鱼和猪有区别骨熬制成的汤底，还配有菜鱼蛋，牛丸，云吞等。鱼蛋口感比较丰富，价格实惠。

二、碗仔翅

碗仔翅在香港很多地方都可以看见，碗仔翅是一种仿鱼翅的汤羹熬制而成的，主要材料有粉丝，然后和淀粉一起煮，加入了麻油，白胡椒粉，老抽，辣椒油等，味道鲜美。

三、鸡蛋仔

鸡蛋仔是香港街头最具人气的小吃之一，鸡蛋仔的做法和用料都很简单，但是口感很好。

鸡蛋仔以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等混合的汁液组成，倒在两块特制的蜂巢模板中间，放在火上烤制而成。烤制出来的鸡蛋仔呈现金黄色，有淡淡的奶香和鸡蛋味儿。

四、港式云吞面

云吞面跟混沌有点儿相似，其馅以鲜虾和猪肉为主，比例是七分虾三分猪肉。汤底是用猪骨，鲜虾，虾米熬制而成，苗条为鸡蛋面，吃起来非常可口。

五、菠萝包

名为菠萝包，其实没有并没有菠萝的成分，在香港，菠萝包相当普遍，基本上每家面包店都有，一般作为早餐和点心。

六、油渣面

油渣面在香港比较具有代表性，油渣就是炸猪油炸完剩下的渣，油炸面主要是上海面再加些火腿，香菇，榨菜等配料，油炸面刚出锅食用口感最佳。

七、车仔面

车仔面，看过古惑仔的就应该非常熟了，这是香港街头常见的美食，出现在50年代。

八、牛腩粉

牛腩一定要将牛腩与牛骨一起熬制，使牛腩更加松软，让精华融进汤汁中。因为高汤熬制的关系，牛腩入口即化，配有粗面和细面，河粉等不同口口感的面，其中粗面和细面加了碱水，口感十分独特。

九、粤式肥肠

粤式肥肠在香港茶餐厅非常常见，看起来晶莹剔透，吃起来口感丝滑。粤式肥肠主要做早餐和夜宵为主，通常非常粉加猪肉碎、生菜加纯米浆煮熟，再淋上酱料，简单快捷，酱料鲜香满口。

十、烧味

烧味儿有时也被叫做烧腊，但是两者也有区别。烧味儿一般是配着米线儿吃，不会像烧腊那样需要煲一下，烧鸭饭，烧鸡饭这些只需要将烧好的鸡鸭上碟，配上米饭就可以吃了

十、香港的十大特色美食是什么,在哪里能吃到？

1、鱼蛋粉

鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。

推荐店：德昌鱼蛋粉店。

推荐理由：是香港出名的鱼蛋粉小吃店，曾获香港“美食最大赏”小吃组至高荣誉奖。这里的鱼蛋全部纯肉制作，不加淀粉，滚圆个大，口感细腻。

地址：铜锣湾天后电气道75号，地铁天后站A2出口。

2、鲜虾云吞面

香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺，才可称得上是正宗的港式云吞面。

推荐店：池记云吞。

推荐理由：是香港有名的经典小吃，曾获“ 香港美食大赏”的殊荣。面条和云吞馅都按配料比例严格制成，汤料味道鲜香醇厚，回味无穷。

地址：铜锣湾罗素街51号，地铁铜锣湾站A出口。

3、牛肉丸

香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲十足，在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间，江南王家精心研制出了特色牛丸，后王家后人辗转来到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，甚至得到英国女王的喜爱，也称“贡丸”。牛肉丸一般与河粉一起煮食，也可以用虾仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸，吃起来外酥里嫩，甜润可口。

推荐店：德发牛肉丸。

推荐理由：德发是香港老字号牛肉丸店，牛肉丸口感脆爽弹牙，汤味鲜香醇厚，顾客盈门。

地址：尖沙i咀海防道临时街市内，地铁尖沙咀站A1出口。

4、龟苓膏

龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品，因为味苦，不少店家还在其中加入甜甜的红豆沙，使这款中药也有了甜品的味道。香港天气炎热，吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。

推荐店：恭和堂。

推荐理由：百年老店，以地道的龟苓膏闻名，味道纯正，有开胃、助消化、通便功效。如果味道太苦，店家还配备了蜂蜜供搭配食用。

地址：铜锣湾波斯富街87号，地铁铜锣湾站A出口。

5、凉茶

凉茶是广东、港澳地区民间用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料，民间流传着“饮一杯凉茶，不用找医家”之说。香港饮茶风气盛行，大大小小的凉茶铺成为香港的标志之一。凉茶历史悠久，品种繁多，有王老吉凉茶、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、大声公凉茶、二十四味凉茶等品牌，口味和功效也不同。

推荐店：春回堂药行。

推荐理由：凉茶老字号，茶品分凉茶（苦茶）和五花茶（甜茶）两种，有清热泻火、安神醒脑的功效。

地址：中环阁麟街8号地下，地铁中环站D2出口。

6、碗仔翅

香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖，因以小碗盛载而得名。在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗仔翅以粉丝做主料，已经没有鱼翅的成分，但风味依然不容错过。

推荐店：吕仔记。

推荐理由：吕仔记的碗仔翅是加足各种料后熬炖三小时后制成，鱼肉更是用各种新鲜鱼料细致烹调。到吕仔记最经典的吃法是吃“三沟”，把碗仔翅、鱼肉、生菜混在一起吃，味道鲜香可口。

地址：筲箕湾东大街121号A.地铁筲箕湾站C出口。

7、车仔面

是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道，贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有面条和配料，配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料，通常十多块钱就可饱吃一顿。

推荐店：兴隆车仔面。

推荐理由：虽是隐藏在旺角路边的小店铺，不论是粉面或配料的选择都非常多。猪皮的味道一流，酱汁有不同口味，面汤别出心裁，有萝卜清鸡汤、鲨鱼骨汤、猪骨汤或合并汤底等选择。旺角通菜街21号地下。地址：地铁旺角站D3出口直走转右极之好车仔面。

极之好如今已转型为茶餐厅，但车仔面仍是店里的招牌，至今已传至第二代的秘制高汤更是店里的秘密武器。地址：旺角豉油街地下。

地址：地铁旺角站D3出口，沿西洋菜南街转豉油街即达。

8、鸡蛋仔

香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别。现在有些店家在传统的鸡蛋仔中增添了巧克力、椰丝、黑芝麻等不同口味。

推荐店：利强记北角鸡蛋仔。

推荐理由：这里的鸡蛋仔全用新鲜鸡蛋制作，口感软绵，蛋香浓郁，热腾腾的鸡蛋仔一出炉就被一抢而空。

地址：尖沙咀弥敦道178号。地铁佐敦站D出口。

9、牛腩

牛腩是牛的肚皮部分，周围有筋膜，具有美容养颜的功效，是经典的粤菜材料，特色小吃之一。在香港，牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩，并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时，使牛腩绵软可口，同时使精华溶于汤中。清汤牛腩还会加入白萝卜，更加美味爽口。

推荐店：九记牛腩。

推荐理由：香港最出名的牛腩店，首创清汤牛腩闻名全港，牛腩伊面、咖喱牛腩也味道很不错。九记从中午一直营业到23点，但19：30时会打扫卫生一个小时。

地址：中环歌赋街21号。地铁上环站A2出口。

10、杨枝甘露

杨枝甘露是一种港式甜品，于1984年由香港利苑酒家首创。柚子拆成肉，芒果则切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪冻后食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。杨枝甘露的味道，又被制作成其他食品，例如杨枝甘露蛋糕、杨枝甘露布甸、杨枝甘露雪条等。

推荐店：利苑酒家。

推荐理由：目前在港有8家分店，在AMP商场中的新店，特聘智利设计师操盘，展现摩登新派粤菜馆的时尚风格。

地址：九龙观塘道418号AMP购物中心5楼L5-8号铺。地铁观塘站有冷气天桥直达AMP购物中心。