一、开封美食街哪里的最好吃?
鼓楼夜市
西斯夜市,
五一夜市
二、开封十大最好吃的美食
开封十大最好吃的美食
作为河南省的省会,开封不仅有着悠久的历史文化,还是一座美食之都。无论是传统的豫菜还是地方特色小吃,开封都有许多令人垂涎欲滴的美味佳肴。本文将为大家介绍开封市的十大最好吃的美食。
1.焦圈
开封的焦圈是当地非常有名的传统小吃之一。焦圈外酥里嫩,金黄诱人,一口咬下去酥脆可口。搭配上一碗豆浆,简直就是早餐的完美搭配。无论是当地人还是游客,都对开封的焦圈赞不绝口。
2.关帝庙瓜片
关帝庙瓜片是一道独具开封特色的传统菜肴。选用新鲜瓜片和独特的调料烹制而成,口感鲜嫩,味道独特。关帝庙瓜片是开封的传统名菜之一,深受当地人民的喜爱。
3.铁塔寺豆腐
铁塔寺豆腐是开封的一道传统名菜,以其细腻的质地和鲜美的味道而闻名。豆腐以豆香浓郁、口感滑嫩为特点,搭配上独特的酱汁和配菜,回味无穷。
4.包公馆巴菜
作为开封的特色菜肴之一,包公馆巴菜以其独特的烹饪方法和口味独特而闻名。巴菜选料严格,制作讲究,口感鲜美,回味无穷。无论是清蒸、红烧还是炒菜,都能展现出巴菜的独特魅力。
5.古城烩面
古城烩面是开封的一道传统名吃。面条劲道,鲜汤美味,配料独特。将烩面放入碗中,再浇上热气腾腾的鲜汤,美味的热气顿时扑面而来。每一口都能感受到开封的味道。
6.八宝鸭
八宝鸭是开封的一道著名菜肴,制作精细,口味独特。鸭肉肥而不腻,香味四溢。八宝鸭的做法非常考究,选料讲究,烹饪技巧独特,是开封的一道非常有特色的美食。
7.铁锅盖浇饭
铁锅盖浇饭是开封的一道经典名吃。选用上等米饭煮熟,再搭配上各种新鲜的配料炖煮而成。铁锅的独特锅巴与饭粒完美结合,吃起来口感香脆,味道鲜美。一口铁锅盖浇饭有满满的回忆和乡愁。
8.糖耳朵
糖耳朵是开封的一种传统糕点,以其制作精细、味道独特而闻名。糖耳朵酥脆可口,外焦内软,糖香四溢。每一口都能感受到糖耳朵的独特魅力。
9.汴京炖鸡
汴京炖鸡是开封的一道招牌菜,选用新鲜的土鸡炖煮而成。鸡肉口感鲜嫩,肉质鲜美。再搭配上浓郁的鸡汤和独特的配料,让人回味无穷。
10.豆腐脑
豆腐脑是开封的一种传统早点,以其口感细腻、味道浓郁而受到人们的喜爱。选用好品质的黄豆,经过精细的磨浆和烹饪加工,再搭配上各种配料,豆腐脑鲜香可口,营养丰富。
以上所介绍的十大最好吃的美食只是开封美食中的冰山一角。无论是当地传统美食还是各种地方特色小吃,在开封都有着丰富的选择。如果你来到开封,一定要尝试这些美食,让你的味蕾感受到极致的味道享受。
三、开封桶子鸡哪家好吃,开封桶子鸡推荐,开封美食攻略?
庞记的没错,但最正宗的是宜生斋的,千万别听音,要看字,宜生斋!如果喜欢吃新鲜带汁儿的就去买金明广场东北角,康平小区大门口有个小店卖的,每天只卖50只
四、什么好吃的美食最火?
1.麻辣烫。要说什么小吃最火爆最赚钱,我们就不得不提到麻辣烫。麻辣烫是起源于四川的地方特色.
2.串串香。串串香,因为将各种菜串在竹签串上而得名,它是将其放进滚烫的火锅中涮着吃的一种小吃.
3.炸鸡。有句话是这样说的:“看电视,怎么能够没有炸鸡和啤酒呢?”是的,啤酒可以不要,炸鸡必须有。
五、中国最北端十大美食?
1、茄汁草鱼片
茄汁草鱼片是东北地区传统的汉族名菜,属于东北菜。色红亮,肉细嫩,味甜酸。将草鱼切成厚片,然后用绍酒来盐拌匀,然后放到油锅炸到六成熟,基本上鱼肉变成黄色就可以捞出来了。再放进锅里淋上一些番茄酱炒香,之后放放白糖、辣椒之类烧个两分钟就可以出锅了。不仅样子好看,味道也特别香,用一句形容就是色香味俱全!
2、鲫鱼汤
黑河盛产各种淡水鱼,鲫鱼便是其中之一,鲫鱼汤的做法相当地简单,勺上大半锅水,把鲫鱼洗干净之后放到锅里,然后将鱼炖开。炖汤的锅十分有讲究,必须是铁锅,而且炖起来要连汤带水,这样才能好吃。鲫鱼最好选用河鲫,野生的河鲫味道特别鲜,配上一碗米饭,绝对是美味。
3、炸泥鳅
炸泥鳅,在黑河很流行,黑河里的泥鳅非常肥,而且绝对是野生的,每到泥鳅大肥的时候,大多数的黑河人都会跑去抓,然后回来炸着吃。炸之前要先将泥鳅洗干净,然后撒上一些盐,然后就放进烧熟的油锅里炸,炸到香气四溢时就可以捞出来了,整个泥鳅被炸得外酥里嫩,吃起来更是美味无穷。
4、豆瓣原汁大马哈鱼
豆瓣原汁大马哈鱼,是黑河的一道特色美食。成鱼色泽酱红、醇香味重,富于浓郁的地方风味。
5、苏波汤
苏波汤(俄语苏波意为汤),由新鲜的卷心菜、土豆、西红柿、香苏叶,配牛肉或牛骨煮制而成,其味鲜美,营养丰富。
6、鲫鱼过河
鲫鱼俗称鲫瓜子,它肉味鲜美,肉质细嫩,极为可口。鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,蛋白质质优,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。
7、锅包肉
锅包肉,是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,东北著名的菜肴之一。因外面包着用土豆做的淀粉,放在油锅里炸,所以又叫“锅爆肉”,几乎下馆子的人都品尝过。不论是装修豪华的星级酒店还是简易路边的家庭快餐菜谱都写有此菜,可见其深受大众喜爱之程度。
8、大烩菜
也叫家常粉菜,是极具有东北特色的民间菜之一,在东北地区享有盛名黑河餐饮以东北风味为主,各大菜系兼容并蓄,俄式风味也有一席之地。
9、“拌生鱼”
也叫“剒生鱼”是一道深受人们喜爱的查干湖名菜。“剒生鱼”多选用二斤以上的黑鱼为主料,鲤鱼、狗鱼也可入选,将选用的鲜鱼去掉鳞和内脏后剥皮,将肉剒下(将刀向前推切谓之剒),切成细丝,用醋浸泡,直至肉丝变成白色,将肉丝与焯好投凉的绿豆芽、菠菜等配料放在一起,再辅以芝麻酱、海米、辣椒油、食盐、味精、米醋、蒜沫、姜丝等佐料拌均,食之格外爽口鲜美。
六、开封美食鱼头的做法?
1/8 准备好材料,姜切片,黄瓜切段,豆腐切块(用滚水过下备用)
2/8 葱,香菜,辣椒切末
3/8 姜片与辣椒,各切片,切碎。
4/8 鱼头切块后,洗净记得稍稍腌制会儿更入味,加酱油,料酒,盐,姜片腌制10分钟。
5/8 葱,香菜切末备用
6/8 沥出腌制好的鱼头,热锅,倒油,待油热以后放入姜片爆香,然后倒入鱼头,煎至金黄,加少许盐,少许料酒,翻炒一会儿,加水。
7/8 水以盖过鱼头为准,加入黄瓜,豆腐,除腥草,搅拌好,等火烧开,关小火,熬制一个小时。
8/8 待汤色呈白,就能起锅啦,起锅后在上面铺上香菜,葱末,就能美美的享用了^_^
七、十大最经典的韩国美食?
1、八色烤肉
2、炸鸡啤酒
3、韩牛
4、石锅拌饭
5、Myth猪蹄
6、新堂洞辣炒年糕
7、脊骨土豆汤
8、芝士排骨
9、土俗村参鸡汤
10、部队伙食
八、成都的美食好吃还是重庆的美食好吃?
成都的小吃特别的多像上里古镇,洛带古镇的都很多也比较奇特一路走下来全是好吃又不贵的东西。
重庆呢,解放碑附近有个洪崖洞民俗风景区,那里也有很多重庆的特产,合川桃片,江津米花糖,涪陵榨菜,张飞牛肉,很齐全的,也有地道的火锅,比如小天鹅啊什么的。(米花糖要买玫瑰或者芝麻官的才好吃,麻花就先不要买了,咱到磁器口再说)
不得不提沙坪坝的磁器口,陈麻花是很有名气的。麻花鱼也很有风味,不怕辣的话一定要尝尝毛血旺,相当的地道!
去南山一棵树看重庆夜景的时候,建议点一道泉水鸡,观重庆夜景品南山泉水鸡畅饮山城啤酒,呵呵,您肯定会满意的。
九、开封小吃街哪里的最好吃最实惠?
开封小吃街当数开封小宋城及汴梁八景小吃城。这两个地方汇集了开封大部分名吃,传统小吃而且价格最实惠。另外学院门往东200米路北回民小吃街。小吃街汇集了回民大部分的特色小吃。热闹非凡。
十、什么样的美食最简单又好吃?
西班牙的TAPAS是一种好吃又简单易学的美食小吃!这是在西班牙任何地方都能找到的小吃,TAPAD实在太容易做了!下面当一小块硬面包,上面放上西红柿或芝士或鱼肉或猪肉和各种酱等,做法实在简单味道也很好!