天津三绝又称天津风味食品三绝，是指“狗不理包子”、“十八街麻花”、“耳朵眼炸糕”这三种天津的传统美食。狗不理包子为天津三绝之首，是中华老字号之一；十八街麻花又称桂发祥，创立于20世纪20年代；耳朵眼炸糕由光绪年间刘万春创制。天津的三种传统美食，不仅名扬沽上，享誉全国，而且受到国际友人的青睐。
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2024-07-12 03:52
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