海南陵水有什么美食推荐？

一、海南陵水有什么美食推荐？

陵水黎族自治县，正处于北纬18°分界线上，山高海阔。

黎族同胞好饮糯米酒。清朝末年，他们发现发酵后的米浆可以制粉，且弹性足，不易断。再与酿酒后的酸味酒糟相拌，就有了最初的酸粉。

“重口味”的陵水酸粉，是海南米粉中的另类。《人民日报》赞它“酸爽香辣，名满海岛”，是海南省唯一被列为市县级非物质文化遗产的米粉。如今的酸粉制作复杂，细如发丝，本身自带酸味，卤汁又由20多种材料配制，仅酸醋就有7、8种调味。无论是酸、辣、甜、香，每一种味道都很饱满。

酸粉配料之丰富更是一绝，鱿鱼干、小鱼干、花生、鱼饼、牛肉干、沙虫干、香菜、韭菜、黄灯笼辣椒……滨海人家的家常海味，尽在其中。

在陵水，无论家宴酒席，酸粉都必不可少。是漂泊在外的陵水人斩不断的乡愁。

二、陵水的十大美食

陵水自古以来就是一个美食之地，拥有着丰富的海陆资源以及独特的地理环境，孕育出许多美味佳肴。在这里，你可以品尝到各色鲜美的海鲜、当地特色小吃以及传统粤菜，满足你的味蕾享受。下面就为大家介绍一下陵水的十大美食，让你在前往陵水时不再为美食而犯愁。

1. 螺狮粉

陵水的螺狮粉可谓是当地的招牌美食之一，螺狮粉鲜、辣、香，香气诱人，香辣可口。每一口都能感受到浓浓的海鲜味道，令人回味无穷。

2. 石斑粥

陵水的石斑粥以当地新鲜的石斑鱼为主要食材，再加上精心熬制的米饭，汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩，口感细腻，营养丰富，是陵水不可错过的美食之一。

3. 海南黎族文化村的椰子鸡

海南黎族文化村是一个集黎族文化、民俗表演与美食体验于一体的景区，这里的椰子鸡是许多游客远道而来品味的美食之一。椰子鸡选用新鲜的鸡肉与椰子烹饪而成，鲜嫩可口，回味无穷。

4. 老友粉/烂糊

老友粉，又称烂糊，是陵水传统的美食之一，以米浆煎制而成，入口软糯细腻，香甜可口。每一口都能感受到独特的美味风情。

5. 肉末粉丝

陵水的肉末粉丝是一道美味可口的特色传统小吃，以猪肉末与粉丝炒制而成，香气扑鼻，鲜美可口，是陵水人民的最爱。

6. 龙门海鲜美食广场的海鲜大餐

龙门海鲜美食广场是陵水知名的海鲜美食集市，这里有各种各样的海鲜美食，清蒸、红烧、爆炒，口味多样，新鲜美味，让你大饱口福。

7. 美食街的小吃美食

陵水的美食街是集合了当地特色小吃的聚集地，这里有烧烤、臭豆腐、烤鱼等各种小吃美食，香气四溢，令人垂涎欲滴。

8. 竹筒饭

陵水的竹筒饭是一道别具特色的美食，将米饭等食材装入竹筒中，用文火慢慢烹饪而成，饭菜香醇可口，劲道十足，令人回味无穷。

9. 豆腐花

陵水的豆腐花是当地传统美食之一，细腻滑嫩，口感丰富，搭配花生酱或糖浆，香甜可口，是夏日消暑的不错选择。

10. 铁炉山海鲜大排档的海鲜大餐

铁炉山海鲜大排档是陵水著名的海鲜餐厅之一，这里有新鲜的海鲜和各种美味佳肴供应，口味地道，价格实惠，深受当地居民和游客的喜爱。

三、陵水十大美食

在中国的美食文化中，每个地方都有自己独特的特色美食。今天我们要介绍的是位于海南的一个美食聚集地——陵水，这里有着数不尽的美味佳肴，被誉为陵水的十大美食。无论是喜欢海鲜、还是热爱小吃，陵水都能让您大饱口福。

1. 椰子飘香海鲜大餐

陵水位于海南省的最南端，拥有得天独厚的海洋资源，海鲜自然是这里的特色。椰子飘香海鲜大餐是陵水十大美食中的一道必吃之选。大虾、螃蟹、鱼类等新鲜海鲜搭配椰子的清香，让人回味无穷。

2. 椰子饭

椰子饭是陵水人的日常主食，也是一道具有地方特色的美食。用椰子汁代替水煮饭，再搭配几样鲜美的海南特产，如椰子肉、蟹肉等，让这道简单的米饭变得美味无比。

3. 榴莲班戟

榴莲是许多人都喜爱的水果，而陵水的榴莲班戟则将榴莲的香味和蛋糕的香甜完美结合。蛋糕外层金黄酥脆，内馅浓稠细腻，每一口都散发着榴莲的独特风味。

4. 海鲜粥

陵水的海鲜粥以当地新鲜海鲜为主要材料，再配上香喷喷的米饭熬制而成。入口绵滑鲜美，是陵水人早餐、夜宵的首选，也是游客品尝陵水美食的不二选择。

5. 火山岛鱼头

火山岛是陵水的一个知名景点，而火山岛鱼头则成为了陵水的一道招牌美食。选用当地新鲜海鲜制作而成，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美浓郁，令人回味无穷。

6. 椰汁炖鸽

椰汁炖鸽是一道兼具南洋风情和地方特色的菜肴。选用鲜嫩的鸽肉炖制，再用椰汁入味，味道鲜美独特，令人食欲大增。

7. 椰林山猪

椰林山猪是陵水当地的一道传统美食，选用当地的山猪肉入味，再配上椰林的清香，口感鲜美，别具一番风味。

8. 椰林脆皮鸭

椰林脆皮鸭以当地的椰林资源为灵感，将脆皮鸭与椰子相结合。外皮香脆，肉质鲜嫩多汁，吃起来鲜美可口，是陵水饕客们的必点之选。

9. 椰子糕

椰子糕是陵水的传统糕点之一，用新鲜椰子磨制而成，口感细腻香甜，营养丰富。无论是作为下午茶点心或者伴手礼，椰子糕都受到了陵水当地人和游客的喜爱。

10. 椰汁鲍鱼

椰汁鲍鱼是陵水的一道豪华美食，选用当地的鲍鱼与椰汁相融，口感鲜美，滋味独特。这道菜肴不仅满足了人们对美食的追求，也展现了陵水的地方特色。

陵水的美食文化源远流长，不仅有着独特的地方特色，更是吸引了无数游客前来品尝。希望您有机会可以亲自品尝这些陵水美食，领略海南岛的美食魅力。

四、汉中十大美食有哪些？

西乡羊肉泡馍是陕西省汉中市西乡县的特色小吃。西乡羊肉泡馍是西乡风味美馔。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

黄官腊肉是陕西省汉中市南郑县黄官镇的特产。南郑黄官腊肉煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，“一家煮肉百家香”。此肉因系柏枝熏制，夏季蚊蝇不爬，三伏不变质。

洋县面皮是陕西省汉中市洋县的特色小吃。洋县面皮是以本地特产大米为主要原料，制作简使，家家会做。面皮既是主食，吃两老碗可以果腹，又似菜肴，具有独特的美昧，所以人人爱吃，久吃不厌。

槟豆凉粉是汉中人夏天吃凉粉消暑解渴，冬天则爱吃热凉粉，称热打铁，加上各种调料，吃了回味无穷，味口大开。凉粉是以槟豆、豌豆凉粉为上品，米凉粉次之。汉台区铺镇的槟豆凉粉更为可口。

汉中菜豆腐的制作十分讲究。第一道工序就是把泡涨的豆子磨成浆，磨好了浆，再细细滤去渣，之后倒进锅里，把豆浆烧开，放进切好的小白菜，就开始点豆腐了。

五、阜阳十大美食有哪些？

阜阳市的特产、美食有： 阜阳咸鸭蛋： 阜阳河流众多也是养鸭蛋好地方，自然鸭蛋也很多。

阜阳有个最普遍也是最传统的方法，是由天然烧碱（草木灰），食用盐（无公害），腌制15——20天，个个出油。

太和贡椿： 太和贡椿中国唐代曾用此物作贡礼，清朝时被御封为“贡椿”，名扬天下。

尤其在谷雨前采摘的椿芽，更是香鲜脆嫩，食之能使人提神、明目。

既可沏成椿芽茶，又可调拌成面食。

据《中国中药大全》记载，椿芽可防止咳嗽、嘶哑、水土不服及妊娠反应等症状。

太和椿芽尤以黑油椿品质最佳，谷雨前来摘，腌制后长年不腐，常食可抗肿瘤。

红薯粉丝阜阳自古盛产红薯粉丝，但产于阜南县苗集镇的“张古牌传统农家粉丝”最为著名。

太和樱桃： 太和樱桃太和县是中国樱桃的主要产地，唐宋时期已有名气，著名品种有：大鹰嘴、杏黄桃、黄金桃、金畿桃、银红桃等。

其特点为成熟早，果核内无仁、含糖量高。

荆芥是安徽省阜阳市栽培历史较久的一种夏季绿叶香辛蔬菜，其柔嫩茎叶可作凉拌菜，具有清凉薄荷香味；炒食鱼、肉、虾时，放入荆芥可解除腥味。

荆芥在医学上也有一定价值，取其花穗入药，可祛风利咽，消除咽肿、火眼等。

柳编阜南黄岗、颍上半岗利用当地丰富的杞柳资源，早在明清时期，就从事柳编生产，为传统手工艺产品，主要有各式提篮、面包篮、水果盘、食物箱、花篮、动物篮等40多种型号，600多个品种。

产品已远销日、意、荷、英等三十多个国家和地区。

阜南杞柳： 全县已发展杞柳十万亩，年产鲜条1.5亿公斤， 阜南柳编： 年创产值2.5亿元，面积、产值均居全省第一，是中国四大杞柳产区之一。

阜南县柳编工艺已有500年的历史，产品畅销国内二十多个省市、出口二十多个国家和地区。

阜南县有二十余万人从事柳编加工。

2000年，阜南县被评为“中国名特优经济林之乡”。

界首卢氏彩陶： 界首彩陶秉承唐三彩遗风，又吸收了剪纸、木版年画的艺术风格，在制陶技艺中自成流派。

在胎面的制作上，界首彩陶饰以两层化妆土，在刻画过程中表现出赭、黄或赭、白两种基本对比色；在刻画题材上，除以生活中的花、鸟、鱼、虫为创作对象外，还着重吸取了传统戏曲中的艺术元素，以一幕幕场景的形式加以表现，卢山义的"刀马人"系列是其代表！ 阜阳地锅鸡： 阜阳小吃属安徽沿淮风味，以蚌埠、宿县、阜阳等地为代表，主要流行于安徽中北部。

沿淮风味有质朴、酥脆，咸鲜、爽口的特色。

在烹调上长于烧、炸、馏等技法，善用芫荽、辣椒配色佐味。

地锅鸡，现盛行于皖北一带，特点：地锅鸡很嫩，又保住了鸡特有的香味。

名称来历：旧时农村用的锅多用砖头砌起外糊泥巴，在地上添柴烧饭，所以称为地锅。

地锅鸡的特色在于烧时用木炭，大铁锅保持土菜风味，锅上贴一圈死面锅饼。

起锅时鸡香饼脆。

格拉条： 大概起源于上世纪八十年代的阜阳，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱，它的名字来源大概是以下原因：在阜阳“搅拌”的方言是“搁拉”。

而这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条”格拉条是一种面条，都叫格拉条。

太和板面： 即太和羊肉板面，是安徽北部地区面食的一面旗帜。

相传太和板面源于三国时期。

桃园兄弟”刘备、关羽、张飞驻守颍州（今安徽阜阳），张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味；厨师多次琢磨，面经过上百次的试和面成功了；而后张飞对厨师又指明要用羊肉做汤为料，厨师灵机一动，添加近十多种能食用的药材（当然也包括辣椒）和羊肉一起为张飞做面，张飞吃后顿感可口。

之后安徽板面便在颖（阜阳）、宛（南阳）、襄（襄樊）广为流行。

撒汤： 撒汤，是流传于民间的一种小吃，起源于古颍州。

撒汤以其简单的做法和鲜美的口味被流传开来。

撒汤主要是用羊或者鸡的骨头来熬制的汤，汤里稍微勾点芡汁，让汤浓一点。

打一个鸡蛋在碗里搅匀，用滚开的汤汁一冲，冲成蛋花，鲜美的撒汤就做成了。

六、枣庄十大美食有哪些？

枣庄十大美食，让人欲罢不能，吃了就忘不了！

NO.1:菜煎饼

枣庄传统美食，鲜嫩可口、柔和宜人。

NO.2:含羞丸子枣庄特色美食，口感丰富、特点鲜明。

NO.3:辣子鸡

枣庄特色美食，鲜嫩可口、酥香麻辣。

NO.4:羊肉汤

枣庄特色美食，味道鲜美、肥而不腻。

NO.5:炖甲鱼

枣庄传统美食，味道鲜美，营养丰富。

NO.6:张家狗肉

枣庄特色美食，鲜美可口、色味俱佳。

NO.7:糁汤

枣庄特色小吃，当地人非常喜欢的早餐。

NO.8:黄花牛肉面

枣庄特色美食，味感厚重、油而不腻。

NO.9:南石驴肉

枣庄传统菜肴，味道鲜美、口感纯正。

NO.10:张汪板鸭

枣庄传统小吃，鲜嫩可口、风味独特。

七、南宁十大美食有哪些？

南宁十大美食TOP 10横 县 鱼 生横县鱼生又俗称两片，是著名的地方传统佳肴。历来被横县人称作“县菜”,它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。在南宁，乃至整个岭南地区，熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起，称横县为鱼生、称鱼生为横县。横县鱼生之所以出名、美味，与其做法工艺之独特、选料配料之精细有着密切的关系。

横县鱼生制作精巧，令人叫绝。盈尺之鱼，出水欲飞。去鳞、脱皮、起骨，游刃有余，一气呵成。

鱼生配料，五光十色，美轮美奂。姜、葱、蒜、木瓜丝、萝卜丝、柠檬丝，丝丝入扣，一丝不苟。TOP 9酸 嘢南宁有句俗话,“行人难过酸嘢摊”。“嘢”在白话里的意思接近“东西”,酸嘢，指的便是酸酸的美食，说白了就是把各种时令果蔬腌着吃。

酸嘢的原料是当地产的木瓜、萝卜、黄瓜、芒果、罗汉果、椰菜、菠萝、番石榴、杨桃,腌时加入醋、辣椒和白糖，直接后果就是吃起来口感混搭，五味俱全，不过清一色脆爽可口。

八、十大残忍美食有哪些？

10、炭烤乳羊。

将即将临盆的母羊投入炭火中烧烤，当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出，据说是皮酥肉嫩，味道鲜美。

9、脆鹅肠

选取肥美的活鹅，拿小刀沿着鹅的肛门划一圈，再把食指插入鹅的肛门内，然后旋转，再用力向外拔出。这样一来就可以取到最新鲜的鹅肠了，但是鹅受到的痛苦实在是......

8、浇驴肉

这道菜也是和驴过不去，活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。

7、铁板甲鱼

将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热，看着锅中甲鱼痛苦的翻滚，举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时，外面的汤和甲鱼喝下的汤，使甲鱼肉味中都有汤的味道，据说鲜美无比。

6、烤鸭掌

活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，鸭子做其它用。

5、龙须凤爪

非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。

4、风干鸡

做这种东西时，需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜，大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫，其景慰为壮观。

3、醉虾

故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得，不亦乐乎？

2、三吱儿

刚出生的小老鼠(活的)一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿”的叫一声，(这是第一吱儿)，再来将它沾到调味料时，鼠又会“吱儿”一声，(这是第二吱儿)，当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿”(共三吱儿)。菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。

1、猴头

这里说的猴头绝不是食用菌猴头，而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌，几个人围桌而坐，中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大，正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出，据说那是专门食用的猴儿，头比较大。

猴儿的头顶从小洞中伸出，用金属箍住，并且箍的非常紧，用小锤轻轻一敲，头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时，有较馋一些的人，已经用汤匙伸向红白相间的猴脑，随着桌下垂死猴子一声惨叫，拉开了生食猴脑惨状的序曲。

九、邯郸十大美食有哪些？

邯郸十大美食

1、大名二毛烧鸡： 创业于清嘉庆十四年（公元1809年），第一代开业人王德兴诨号“二毛”，故俗称“二毛烧鸡”。现已传于第七代传人王书林。 1966年，周总理视察大名府时，品尝“二毛烧鸡”后赞不绝口。

2、马头天福酥鱼：早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验，反复研制而成。是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。

3、临漳临英扒兔：是由名师主理，优选生长五六个月的健活獭兔，精心加工而成。

4、临洺关牌驴肉香肠：源于清朝末年，已有近百年历史。又称“驴灌肠”。

5、大名五百居香肠：创业于清道光元年（公元1821年），原籍山东济南府的王湘云来大名谋生，在城内开设了以香肠、熟肉为业的店铺，因大名距济南约500里，故取名“五百居”。由于其香肠味道鲜美，成为当时官府佐餐和宴会上不可或缺的上等食品，行销省府、道衙中。

6、津津乐老槐树烧饼：是邯郸市饮食总公司经营了半个世纪的风味食品，邯郸特色网因经营场地旁有一棵老槐树而得其名。

7、大名郭八火烧：创业人郭致忠，大名县西大韩道村人。曾在北京（原叫顺天府）学艺，清光绪二十一年，回到大名，在县城经营火烧。因他从顺天府学艺而来，堂号首取“天”字，并希望买卖兴隆，故立店铺“天兴火烧铺”。因郭致忠小名叫“郭八”，当地人便称他经营的火烧铺叫做“郭八火烧铺”了。后来郭致忠将手艺传给儿子郭瑞。1966年，周总理视察大名时，品尝了“郭八烧饼”。他还风趣地对郭瑞说：“老郭，你打的火烧真不错！我吃了一个半，谢谢你。”目前，“郭八火烧”的经营者是其第四代传人郭卫东。

8、津津乐菊花包：由天津正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊亲传技艺。在邯郸市津津乐酒家落户已50年，2001年获河北省烹饪大赛风味品种比赛银奖。

9、丛台区一篓油水饺：是邯郸赵国风味小吃。相传创制人王一香早年与父亲在赵国南门外开一肉包子店铺。有一天，赵国大将廉颇“武灵丛台点兵”路过南门外时，很远就闻到了肉包子香味。当廉颇购买包子时，包子已卖完了。廉颇说：“你的案板上的不是包子？”王一香说：“那是生的，还得蒸。”廉颇说：“那得几个时辰？”王一香说：“不到1个时辰。”廉颇一听心急了，就将案板上的包子统统扔到了开水锅里，不一会儿，包子全漂了起来。吃了煮熟的水包后，廉颇连声叫好：“真是一咬一口油，真香。”从此，王一香将包子铺改为邯郸特色网“一口油”水包馆，生意更加红火。后在北宋年间改为“一篓油”，流传至今。

10、武安拉面：特点柔润、滑爽，是近年来新兴的小吃品种。

邯郸20种风味小吃：美食林扒鸡、磁县胖妮熏鸡、永年广府牌酥鱼、临漳临英熏兔、马头魏记熏兔、广府牌五香酱驴肉、广府牌驴蹄筋、广府牌精制驴八珍、广府牌驴板肠、广平桂月牌缯肘、永年驴油烧饼、涉县螺丝饼、涉县金丝小窝头、津津乐一口香水饺、南城饭店合记包子、武安锅盔等 。

十、世界十大美食有哪些？

世界十大美食排行，各国都有自己的特色，简单说出几个美食。作为中国人必须把中国美食排在第一位。

1.中国北京烤鸭。

2.泰国马沙文化咖喱。

3.意大利那不勒披萨。

4.墨西哥巧克力。

5.德国汉堡。

6.日本寿司。

7.马来西亚槟榔屿参叻沙汤。

8.美国冰激凌。

9.加蓬鸡肉曼巴。

10.泰国冬荫功汤。