1.藕粉
藕粉以藕为原料,制作技艺独特,风味独特。它是贵港一个传统的小吃,做法非常简单,只需将藕洗净,切成细条状,再用清水磨成浆状,然后放入锅中烫熟即可。吃时,与上汤面条一样,可以加入配菜和调料,味道鲜美。
2.芋头饼
芋头饼是贵港的传统美食之一,制作材料主要是芋头粉和糖,口感不甜不腻,吃起来很有嚼劲。外皮松软,里面则是松软的芋头馅,加上炸酥的外表,口感十分好。
3.三凉茶
三凉茶是贵港有名的饮料,以凉茶为基础,加入薄荷叶、柠檬和糖等原料调制而成。它有清热解毒、暑湿消暑的功效,入口香甜,口感清新,对于夏天消暑非常适宜。
4.豆浆沙米糕
豆浆沙米糕是贵港非常有名的甜品,其中沙米是指植物之一的慈姑的果实。沙米糕制作简单,只需将沙米、豆浆和糖混合搅拌,然后蒸煮即可。口感绵软,入口香甜,吃起来非常美味。